Под/солнечные куриные рулетики

Ингредиенты

  • Филе курицы (пластины размером с ладошку) - 8 шт, отварной рис - 1 стакан, рубленая зелень петрушки - 1/2 стакана, сладкий перец красный и желтый - по 1 шт, яйцо вареное - 2 шт, масло растительное - 8 ст.л, томаты - 4 шт, семена подсолнечника - 1 стакан, соль, перец черный молотый

Способ приготовления

Семена подсолнечника подсушить на сухой сковороде, смешать с рисом, зеленью, половиной мелко рубленного перца, зеленью, посолить, поперчить, заправить половиной масла, хорошо перемешать. Филе курицы хорошо отбить, выложить поровну на каждый кусок начинку, разровнять, свернуть в рулетики и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Томаты почистить и мелко порубить, посолить, поперчить (по желанию добавить чеснок), выложить в посуду с рулетиками и тушить вместе 15 минут. При подаче нарезать рулетики на ломтики, посыпать сладким перцем, с одной стороны на тарелку положить нарезанные овощи, с другой - налить соуса от тушения


5.04.5480638923341991.024
fomion

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Оригинальный рецептик.5

мне нравится! 5

11.07.2008 00:08

уже беру, новый акцент. 5! Рада, что Ты вновь зашла на сайт.Пользуюсь многими Твоими рецептами.

11.07.2008 01:44

Вкусно!555!;)

11.07.2008 02:57

Пять!

11.07.2008 05:23

Интересно! у меня как раз стаканчик семечек очищенных своей участи дожидается))) Забрала, 5!

11.07.2008 11:21

Присоединяюсь - 5!

11.07.2008 12:37

Интересный рецепт...:) 5!

Здорово! С семечками никогда не пробовала. 5+ :)

12.07.2008 16:02

5. Воспользуюсь.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...