Капуста, тушенная с сосисками

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 вилок (1,5 кг),
  • Морковь - 1 шт,
  • Лук репчатый - 2 шт (средних),
  • Томаты - 4 шт,
  • Сосиски (желательно копченные) - 6 шт,
  • Черный перец, соль - по вкусу
  • Растительное масло, вода,
  • Лавровый лист - 2-3 листика.

Способ приготовления

Капусту мелко шинкуем.

Морковь натираем на крупной терке.

Лук мелко режем.

Выкладываем овощи на сковороду, добавив немного растительного масла и воды(примерно 2-3 стакана).

Закрываем крышкой и тушим на среднем огне, помешивая каждые 5-7 минут.

За полчаса до готовности добавляем мелко порезанные томаты(предварительно очищенные от кожицы).

Затем добавляем сосиски, порезанные кружочками.

Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист.

Тушим еще 10 минут.

Готово! Приятного аппетита!


5.04.5768320995793771.032
dreary

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

flame21
flame21
06.07.2008 00:36

Вкусно! 5!

flame21
flame21
06.07.2008 00:36

Вкусно! 5!

Nathalya
Nathalya
06.07.2008 00:53

я тоже это готовлю, неплохо с копченостями получается 5

piggy
piggy
06.07.2008 01:03

Вкусно, спору нет. Рецепт не нов, зачем его на сайт? Без обид, просто интересно...

luba5
luba5
06.07.2008 01:31

Просто и вкусно!555!;) С дебютом Вас, успехов на сайте!:)

dreary
dreary
06.07.2008 01:59

luba5 , nathalya , flame21 СПАСИБО :)

dreary
dreary
06.07.2008 02:00

piggy , я думаю он ни кому не помешает... а может кому и пригодиться ;)

ib1965
ib1965
06.07.2008 02:37

Хорошая соляночка!Нравится!5+!:)

schnee
schnee
06.07.2008 04:14

Отличный рецептик!5!

машенька-84-

На первый рецепт 5.С дебютом вас,удачи на сайте.Просто надо было оформить как вариант и никаких вопросов.

anyutar
anyutar
06.07.2008 12:13

очень вкусно! пять!

piggy
piggy
06.07.2008 13:49

Приятно познакомиться, добро пожаловать, осваивайтесь.

фрау блюм

А если еще добавить грибов (шампиньоны или вешенки) - вообще язык можно проглотить))) Вам 5

dreary
dreary
06.07.2008 16:58

Всем спасибо :) фрау блюм , надо будет попробовать ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт