Курочка в маринаде

Ингредиенты

  • Куриная грудка 6-7 кусков
  • 2 крупных луковицы
  • половина лимона
  • соль по вкусу
  • густой кефир 100-150 г.
  • подсолнечное масло

Способ приготовления

Куриные грудки нарезаем длиной примерно 6-7 см.Кладем их на широкое блюдо с немного глубокими краями.

Режем лук кольцами и выкладываем на грудки, все солим по вкусу. Сверху выдавливаем сок из половины лимона. И все заливаем густым кефиром. Перемешиваем руками и оставляем пропитаться 30-40 минут.

Затем разогреваем сковороду,наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем руками грудки вместе с луком(кефир лить в сковороду не надо).Затем обжариваем на среднем огне до золотистой корочки до готовности.

Вкусно это блюдо с картошкой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!


5.04.5940171252720431.038
ib1965

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

в кефире...что-то знакомое...5!

04.07.2008 05:51

Я знаю некоторые так делают шашлык, только маринуют с чем то еще и гораздо дольше.

04.07.2008 06:13

спасибо Ирочка!5555

04.07.2008 06:26

Думаю, что мясо получится с очень нежным вкусом. 5

04.07.2008 13:46

между прочим, можно и кефирный маринад влить в сковороду. Он, конечно, немного свернется, но блюдо от этого не пострадает. А вообще-то все хорошо! 5!

04.07.2008 14:48

Мясо действительно получается очень нежным и вкусным 5+

04.07.2008 15:03

А маринад кефирный я тоже пробовала вливать,но мне не очень понравилось,хотя на вкус на цвет.....

04.07.2008 15:16

Вкусно и просто.5

04.07.2008 16:58

Мне нравится, 5!

Должно получитса вкусным,беру на заметку.5.

04.07.2008 20:18

в таком маринаде мясо будет очень нежное ,это точно!5!

04.07.2008 22:11

кефир имеет кислоту молочную и мяско ооочень нежное получается,Ир,лови 5++++

Мне такое блюдо подойдет! 5!

05.07.2008 01:13

вкусно!555!;)

ПЯТЬ!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...