Винегрет с квашеной капустой

Ингредиенты

  • 3 моркови
  • 5 шт. свеклы
  • 4 картофелины(крупные)
  • 4 солёных огурца
  • 250 г. квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 1 пучок зелёного лука
  • 1 маленькая банка зелёного горошка
  • 1 стол. ложка уксуса
  • 100 мл.растительного масла
  • 1 стол.ложка горчицы
  • соль
  • молотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Накануне отварить морковь,картофель и свеклу.Остывшие овощи и репчатый лук очистить,нарезать кубиками и выложить в миску.

2. Добавить нарезаные огурцы,зелёный лук и зелёный горошек.

3. Квашеную капусту отжать,крупно нарезать и выложить к овощам.

4. Растительное масло смешать с уксусом и горчицей,добавить соль и молотый чёрный перец(по вкусу).

5. Получившимся соусом заправить винегрет.


5.04.5192956850890211.018
katjuwka_111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Вот такой винегретик я ЛЮБЛЮ!!!Замечательно..особенно с квашенной капустой и огурчиками.:)

мама макса

Люблю винегреты!!! Попробую Ваш! 5!

мур-мяу

Я тоже так делаю. Только без горчицы. Вкус - супер! 5!

машенька-84-

Вкусно.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты