Котлеты куриные «Сказка»

Ингредиенты

  • курица
  • молоко
  • грибы
  • лук
  • яйца
  • сухари панировочные
  • соль, перец

Способ приготовления

Мясо курицы пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и хорошо вымешать с молоком. Предварительно замоченные грибы отварить, мелко нарезать и смешать с обжаренным луком. Мясную массу раскатать тонкими пластиками, на середину каждого положить фарш и сформовать котлеты. Смочить их во взбитом яйце, запанировать в сухарях, обжарить до золотисто-румяной воздушной корочки. Посадить рядом на блюдо «курочку» из вареного яйца.


5.04.409434456222211.06
черепашка

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт