Выход в полуфинал. вариант второй.

Фото к рецепту: Выход в полуфинал. вариант второй.
Домашняя25 мин.4Не определен
39966086

Ингредиенты

  • окорок копченой курицы 1 шт.
  • груша (мягкая и сочная) 1 шт.
  • сыр "масдам" 40 гр.
  • сыр "пармезан" 30 гр.
  • яйцо куриное 3 шт.
  • яйцо перепелиное 6 шт.
  • молоко 70 гр.
  • сливки 23% 5 ст/ложек.
  • мука 2 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • соль, чёрный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Я не смогу написать, так красиво, как это сделала моя Настюшка, но присоединяюсь к её восторгу, радости и ликованию вариантом №2!!! Учитывая то, что наши ребята, а значит и мы все...наконец...в полуфинале, у меня праздничный завтрак..."Двойной омлет с копчёной курицей, грушей и пармезаном".

Куриные яйца, молоко и соль взбиваем миксером...форму смазываем 1 ст/ложкой сливочного масла...выливаем взбитые яйца и ставим в разогретую духовку до готовности.

Тем временем берем куриный окорочек, отделяем мясо от кости и измельчаем мясо в блендере.

Масдам и пармезан также измельчить в блендере и смешать с курицей.

Грушу вымыть разделить на 2 половинки, вырезать сердцевину, одну половинку мелко нарезать и добавить к курице с сыром.

Готовый омлет, нарезать кубиками и добавить к курице, сыру и груше. Перемешать и выложить в смазанную второй ложкой масла, форму для запекания.

Сливки, перепелиные яйца и муку смешать миксером, посолить и залить этой массой курицу с грушей, сыром и омлетом.

Поставить в разогретую духовку на 5 минут.

Поперчить.

Праздничный омлет готов. Подать к столу, украсив кусочками груши.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

С ПОБЕДОЙ!!! 3:1!!!

Пошаговые фото рецепта

Выход в полуфинал. вариант второй.: фото шаг 1
Выход в полуфинал. вариант второй.: фото шаг 2
Выход в полуфинал. вариант второй.: фото шаг 3
Выход в полуфинал. вариант второй.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Голландцы, ставьте колы...мне приятно! :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова

Как всегда супер!!!5

slx1977
22.06.2008 18:30

Умничка!) 5 +++

katerinka.kz

как же вкусен и сытен этот вкус всеобщего ликования и победы. супер!

тамара агапитова

Это не праздничный омлет, это королевский!

челночок

Ксюша,голландские колы не заставят себя ждать!Они этим живут(в смысле,которые колы ставят). Но главное,что нам рецепты твои нравятся!!!5555555555!

katerinka.kz

о, фотки пошаговые ...поглядим на красотень

klassik173

Ксюнь! Как классно! Ты тааак вкусно приготовила! Супер! Сразу чувствуется воодушевление от победы! У тебя обычно-то все рецепты - изыск! А здесь просто шеф-повара лучших ресторанов отдыхают! Всё! Садимся и празднуем! Заслужили! :) Ура!

marusja
22.06.2008 18:33

мне тoже oчeнь приятно!5++++

taldrik
22.06.2008 18:35

оценку исправила, ураааа! сытненько 5!

strelec148

УРРРРА!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)

машенька-84-

Ну вот и оценочка поправилась.Прекрасное блюдо.5.

gootkaty
22.06.2008 18:36

Только 5! Только победа!

makakulja

Класс! Забрала! Огромная 5!

nikachka
22.06.2008 18:38

Канешно отлично!!! И пусть кому не досталось слезами умоются!!!

sawa65
22.06.2008 18:44

я под впечатлением и игры и рецепта,здорово555

tesa
22.06.2008 18:51

Ну нет,ну какой же это полуфинал? Это уже больше на финал смахивает)))))))))Так держать!!!Урааааааа.

fraut
22.06.2008 19:17

Ах, какой замечательный омлет!!!! а по поводу "Голландцы, ставьте колы....." мы на ихний кол найдем прием;) поставим ПЯТЬ!!!! и АПЛОДИСМЕНТЫ!!!!

strelec148

Спасибо!!! :)

klassik173

Ой! Аршавин! Андрюша! А с кем это он? Я ревную! :)

strelec148

и я....ревную!!! ;)

ozzi
22.06.2008 19:31

очень интересное сочетание курицы с грушей в омлете! просто загляденье! 5+

klassik173

Зашла ещё раз на твой омлетик посмотреть. Не удержалась, забрала рецепт, а то потом у тебя его не найдешь!;) Кстати, сегодня играют Испания-Италия. Победитель - наш противник в полуфинале... Я уже переживаю! %) Ксюнь! Болеем вместе? :)

strelec148

Настюшка, ещё как!!! Обязательно!!! Вот это проблема...я должна болеть за итальянцев, но мне не хочется потом болеть сразу за 2 команды...да и не смогу...прийдётся на Сицилию не ехать!!! ;)

klassik173

Оооо! Где ты столько взяла? Мне он и раньше нравился, но последние две его игры меня просто наповал! В самое сердце! :) :) :) Всё, Ксюш! Буду сидеть в твоем омлете вечно и любоваться! Ну, и к себе на страничку буду заходить, мне Юра тоже Андрюшин портретик подарил! :) А насчет итальянцев... Ты просто ТАМ не говори, что ты болела, они и не поймут ;)

strelec148

да вот ещё!!! я ЕЩЁ КАК СКАЖУ! Что болела за наших!!! а они пусть за своих болеют! :) Приеду...померимся! :)

strelec148

и буду болеть за наших ребят! Но буду надеятся, что будем играть с испанцами, тогда все будут болеть за нас! ;)

она.
22.06.2008 20:01

Побольше бы таких воодушевляющих событий- отличный повод для отличного рецепта!)5

nir
22.06.2008 20:13

Молодец Ксюха,желаю победы!!!!555

strelec148

Спасибки!!! ;)

кисёна

))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

katerinka.kz

ну Вы даёте, молодцы!

anzik
22.06.2008 20:50

5+... ))))))

lanarad
22.06.2008 21:13

5 фанатке футбола и кулинарных изысков. Я снова что-то проворонила... Так конкурс набирает обороты уже на новом этапе? Давай-давай, Ксюнь! Пью за твой задор!

lanarad
22.06.2008 21:16

Ой, забыла добавить, что закусываю легкой пародией на твой "Рамзес".

strelec148

ООО! Лана, требую вариант!!! :)

strelec148

Нет, Юр...ну я не понимаю...зачем ты это делаешь, а? На фига мне эта мадам? рядом с Андрюшей? в моём рецепте, а? :)

lacky
22.06.2008 22:01

Великолепно!!!!! 555555555555555

lanarad
22.06.2008 22:03

Ксюх, поздно... Могу предъявить только жирный силиконовый "саркофаг" от моего Тутанхамона. Усё подмели мои мужички!

strelec148

Ланчик...ок! в другой раз! :)

gootkaty
22.06.2008 22:36

И откуда столько голландцев на сайте? Ничего, мы им еще покажем!

strelec148

Это точно! ;) да они сами себя покалечат...своими же колами бесконечными. :)

alice_catty

5! а мадам вроде как его жена :)

luba5
22.06.2008 23:49

Здорово!555!;)

strelec148

Алис...вот вот...мы футболистами тут восхищаемся, а не их женами! :)

танте

Вкусно, спасибо за рецепт 5!

марусёк

очень изысканный завтрак! сочетание просто волшебное: курица, сыр и груша да еще в омлете! круто!

len4ik
23.06.2008 02:52

победа!!!!! а теперь гулять так гулять!!!! супер! за такую гулянку только 5!

винница

как всегда супер-пупер!!

буба
23.06.2008 03:19

Мдяяя,так вкусно и сытно позавтракав,и обеда не надо....Отлично,Оксана.5.

lorxen1
23.06.2008 04:07

Ксения,сууууперский рецептик,просто заглядение фотки---5++++

koshka_1983

представляю вкус курицы с грушей и сыром, аж захотелось, от меня пятерки!!!

irina75
23.06.2008 05:12

такой завтрак Ксюш я готова каждый день есть,заберу ...5!!!!

irina75
23.06.2008 05:19

Ксюш мне жаль за Италию,но Россия будит играть с Испанией...

марияn

Обалденно вкусно и красиво!!!!!

natul"ka
23.06.2008 16:39

Ксюшка, твой омлет заряжает положительной энергией! 5

нет слов

какая вкуснотень. Да ещё и праздничная :-))) Девчёнки ОЛЕ ОЛЕ ОЛЕ ОЛЕ!!! РОССИЯ ВПЕРЁД!!!!!

chudo
23.06.2008 21:57

отлично! молодчина, просто класс!

натаха

Вот это да! Омлет в омлете, да с курочкой, да с копченой, и еще вкусности всякие! Круто! Молодец :)!

ли_ка

обалденный рецепт как всегда 100% 555555555555555

strelec148

спасибо! он и правда классный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Инструменты