Выход в полуфинал. вариант второй.
Ингредиенты
- окорок копченой курицы 1 шт.
- груша (мягкая и сочная) 1 шт.
- сыр "масдам" 40 гр.
- сыр "пармезан" 30 гр.
- яйцо куриное 3 шт.
- яйцо перепелиное 6 шт.
- молоко 70 гр.
- сливки 23% 5 ст/ложек.
- мука 2 ст.л.
- сливочное масло 2 ст.л.
- соль, чёрный перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Я не смогу написать, так красиво, как это сделала моя Настюшка, но присоединяюсь к её восторгу, радости и ликованию вариантом №2!!! Учитывая то, что наши ребята, а значит и мы все...наконец...в полуфинале, у меня праздничный завтрак..."Двойной омлет с копчёной курицей, грушей и пармезаном".
Куриные яйца, молоко и соль взбиваем миксером...форму смазываем 1 ст/ложкой сливочного масла...выливаем взбитые яйца и ставим в разогретую духовку до готовности.
Тем временем берем куриный окорочек, отделяем мясо от кости и измельчаем мясо в блендере.
Масдам и пармезан также измельчить в блендере и смешать с курицей.
Грушу вымыть разделить на 2 половинки, вырезать сердцевину, одну половинку мелко нарезать и добавить к курице с сыром.
Готовый омлет, нарезать кубиками и добавить к курице, сыру и груше. Перемешать и выложить в смазанную второй ложкой масла, форму для запекания.
Сливки, перепелиные яйца и муку смешать миксером, посолить и залить этой массой курицу с грушей, сыром и омлетом.
Поставить в разогретую духовку на 5 минут.
Поперчить.
Праздничный омлет готов. Подать к столу, украсив кусочками груши.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С ПОБЕДОЙ!!! 3:1!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Как всегда супер!!!5
как же вкусен и сытен этот вкус всеобщего ликования и победы. супер!
Это не праздничный омлет, это королевский!
о, фотки пошаговые ...поглядим на красотень
Ксюнь! Как классно! Ты тааак вкусно приготовила! Супер! Сразу чувствуется воодушевление от победы! У тебя обычно-то все рецепты - изыск! А здесь просто шеф-повара лучших ресторанов отдыхают! Всё! Садимся и празднуем! Заслужили! Ура!
УРРРРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну вот и оценочка поправилась.Прекрасное блюдо.5.
Спасибо!!!
Ой! Аршавин! Андрюша! А с кем это он? Я ревную!
и я....ревную!!! 
Зашла ещё раз на твой омлетик посмотреть. Не удержалась, забрала рецепт, а то потом у тебя его не найдешь! Кстати, сегодня играют Испания-Италия. Победитель - наш противник в полуфинале... Я уже переживаю! 
Ксюнь! Болеем вместе?
Настюшка, ещё как!!! Обязательно!!! Вот это проблема...я должна болеть за итальянцев, но мне не хочется потом болеть сразу за 2 команды...да и не смогу...прийдётся на Сицилию не ехать!!!
Оооо! Где ты столько взяла? Мне он и раньше нравился, но последние две его игры меня просто наповал! В самое сердце! Всё, Ксюш! Буду сидеть в твоем омлете вечно и любоваться! Ну, и к себе на страничку буду заходить, мне Юра тоже Андрюшин портретик подарил! А насчет итальянцев... Ты просто ТАМ не говори, что ты болела, они и не поймут
да вот ещё!!! я ЕЩЁ КАК СКАЖУ! Что болела за наших!!! а они пусть за своих болеют! Приеду...померимся!
и буду болеть за наших ребят! Но буду надеятся, что будем играть с испанцами, тогда все будут болеть за нас!
Спасибки!!!
ну Вы даёте, молодцы!
ООО! Лана, требую вариант!!!
Нет, Юр...ну я не понимаю...зачем ты это делаешь, а? На фига мне эта мадам? рядом с Андрюшей? в моём рецепте, а?
Ланчик...ок! в другой раз!
Это точно! да они сами себя покалечат...своими же колами бесконечными.
5! а мадам вроде как его жена
Алис...вот вот...мы футболистами тут восхищаемся, а не их женами!
представляю вкус курицы с грушей и сыром, аж захотелось, от меня пятерки!!!
спасибо! он и правда классный!
