Выход в полуфинал. Вариант первый.
Ингредиенты
- Рисовые листочки-3шт
- Рис отваренный-100г
- китайская капуста-100г
- морковь-1шт
- лук-1шт
- жареный арахис-50г
- грибы, желательно китайские, за неимением -шампиньоны-100г
- баклажан-1 маленький
- сыр тофу, можно любой-50г
- красный сладкий перец-1шт
- масло растительное для жарки
- соль
- свежесмолотый черный перец
- соевый соус
Способ приготовления
Ну, во-первых, всех читающих - с победой нашей сборной над голландцами!!! Могли ли мы мечтать о таком счете?! А о выходе в полуфинал??? %) И вот, находясь под впечатлением от пережитого восторга, решила себя побаловать в честь данного события! Сколько мы голов забили? ТРИ! Значит, готовить надо что-то числом три. Ну, и три блинчика (которые далеко не всегда комом ;)), но с разной начинкой подошло мне в самый раз! Итак, приступим!
Начинка № 1: Посвящается Роме Павлюченко...
Лук нарезать вдоль соломкой, вспоминая глаза Ван Бастина, стараемся не плакать. Морковь сначала нарезать тонкими кружками, а потом кружки узкими полосками. Китайскую капусту также нарезать соломкой. Грибы очистить и разрезать на 4 части. Нагреть в глубокой сковороде растительное масло и, помешивая, обжарить в нем овощи. Добавить измельченный арахис, немного соли, перец и 2 ч.л. соев.соуса. Оставить остывать.
Начинка №2: Посвящается Дмитрию Торбинскому...
Обжарить нарезанный кружочками и подсоленный баклажан, порезать на кубики. В этом же масле обжарить нарезанный кубиками сладкий перец. Сыр тоже порезать кубиками и смешать всё с отваренным рисом. Добавить 2 ч.л. соевого соуса.
Начинка №3: посвящается Андрюшеньке Аршавину...
Третий гол... Незабываемо! Апогей! Не буду долго мудрить! Смешиваем первую и вторую, добавляем для полного счастья ещё арахис и третья начинка готова!
Налить воду в плоскую тарелку, которая по величине чуть больше рисовой бумаги. Рядом расстелить полотенце и приготовить второе. Поочередно обмакивать рисовые листы в воду и держать там 1 минуту. Потом осторожно расправлять их на полотенце и промокать вторым. Мягкий рисовый лист переложить на блюдо и разложить на нём остывшие овощи, свернуть конвертиком или трубочкой. С остальными рисовыми листами поступать точно так же.
Ну вот... Готово. Берем соевый соус и наслаждаемся, вспоминая игру!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
klassik173
22.06.2008 14:29Спасибо, Юрий! И я тебя поздравляю!!!
koshka_1983
22.06.2008 14:47красота то какая, пятерки без комментариев!!!
тамара агапитова
22.06.2008 15:18Россияне, с победой!!! Настоящий вкус победы!!! Молодец! Молодец!Молодец!5555555!
мила жданова
22.06.2008 15:47УРА! УРА! УРА! УРААААААААААА! присоединяюсь 
ats2230 309 05
22.06.2008 16:16Я не фанатка футбола!НО...фанатею от ваших рецептов и Чемпионов ..люблю!Люблю успешных в жизни людей!ваш рецепт Только для Чемпионов!55555
strelec148
22.06.2008 16:30Настя!!! Я в шоке!!! Как написала, как приготовила, как порадовала! Наши ребята просто красавцы, а проход Андрея, на меня тоже произвел умиляющее впечатление...такой славный парень! Они достойны, как минимум 2-ух вариантов! 5+++
strelec148
22.06.2008 16:31И у каких-то гадов ещё рука поднимается оценку портить!!! 
никак голландцы на сайте? 
ну, что им ещё делать-то остается?
klassik173
22.06.2008 16:32Ксюш! Только тебя и жду! Давай скорее обещанный второй вариант! ...Ребятки! Спасибо вам за теплые слова, за поддержку наших ребят! Давайте так-же дружно будем болеть на следующей игре!!! Ура российской сборной по футболу!!!
klassik173
22.06.2008 16:33Точно, Оксан! Голландцы! Ты мои мысли читаешь!
katerinka.kz
22.06.2008 17:22Настюш, болельщица ты наша и фантазёрка! молодец, особенно что показала (мне по крайней мере) рисовые листочки. я-то сначала подумала, что в капусточку умудрилась завернуть, а тут-то всё интереснее и намного проще
katerinka.kz
22.06.2008 17:23"отлично"
klassik173
22.06.2008 17:31Ух ты! Какой совет! Надо попробовать!!! Особенно пригодится, когда манты готовлю, режу, как правило штук 6-7 луковиц сразу, плачу навзрыд!!!
машенька-84-
22.06.2008 18:33Настя вы молодец.И в футболе и на кухне преуспели.5.
Написать комментарий
Хотите узнать как готовить Выход в полуфинал. Вариант первый.? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Выход в полуфинал. Вариант первый., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
