Чудо-пирог

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 1ст.муки,
  • 3 яйца,
  • 200г кефира,
  • 0.5ч.л.гашенной соды,
  • 250г майонеза
  • Для начинки:
  • 0,5ст.риса,
  • 1банка горбуши(можно другую рыбу),
  • 1 луковица,
  • 2 яйца,

Способ приготовления

Приготовление начинки:

Рис сварить до готовности.Яйца сварить вкрутую,мелко нарезать.Лук нашинковать,обжарить на растительном масле.Из рыбы удалить все кости,размять вилкой.В готовый рис добавить лук,яйца,рыбу.Посолить,поперчить и всё перемешать.

Приготовление теста:

Яйца,майонез,кефир взбить.Добавить муку и соду,перемешать.Тесто должно быть по густоте,как сметана.Половину теста выложить в круглую форму,смазанную растительным маслом.Сверху разложить начинку и оставшимся тестом закрыть начинку.Выпекать в нагретой до 220°C духовке 25-30 минут.


5.04.543807930892321.023
емели

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.06.2008 21:05

ММММ! Как вкусно!!!!5

Чудо,что готовится быстро!И на вкус очень вкусный!Очень люблю такое тесто!С дебютом вас!5

14.06.2008 21:11

очень хороший рецепт от бабушки, нямки 5+!

14.06.2008 21:36

Interesnii pirog polucheaetsea,zabiraiem.555

14.06.2008 22:22

Люблю такие пироги с рыбой, только я жарю много лука, мне кажется чем больше лука тем вкуснее и сочнее пирог получается.А вместо горбуши ещё хорошо идёт сайра. Вам 555!:)

14.06.2008 22:23

С дебютюм вас и удачи!;)

14.06.2008 23:48

Super.5

начинка очень вкусная!!!!

Вкусно 5!

15.06.2008 02:52

и я с люблю,чтобы лука много много.5+

15.06.2008 23:15

с дебютом и удачки! вкусный пирожок-5

21.06.2008 03:54

Пирог действительно "чудо" - мне понравился рецепт приготовления начинки, я такую начинку еще не пробовала, а теперь обязательно попробую.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...