Окрошка мясная сборная (IV)

Ингредиенты

  • - хлебный квас - 1/2 л
  • - вареное мясо - 250г
  • - огурцы - 2 шт.
  • - яйцо (вкрутую) - 3 шт.
  • - горчица - 1 ч.л.
  • - сметана - 1 стакан
  • - сахар, соль - по вкусу
  • - зеленый лук, укроп - по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо (или колбасу) нарезать кубиками, огурцы, яичный белок, зеленый лук и укроп - мелкими кусочками. Желтки протереть через сито, смешать с горчицей, сметаной, солью, сахаром, разбавить хлебным квасом и соединить с мясом, яичным белком и зеленью.


5.04.3688879454113941.04
егор

Кухня: Русская

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...