Мясные рулетики "Уругвай"

Ингредиенты

  • 500г мяса(говядина или свинина)
  • 250г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 яиц
  • 0,5 ст.молока
  • 3 моркови
  • раст. масло

Способ приготовления

Приготовление: порежьте мясо на порционные ломтики. Слегка отбейте , посолите, поперчите. Приготовьте начинку. Сыр натрите на мелкой терке, туда же натрите чеснок и добавьте сваренную вкрутую и мелко порубленные 3 яйца. Перемешайте и кладите по 1ст. ложке начинке на каждый кусочек мяса. Скатайте их в рулеты и стяните ниткой . Каждый рулетик обмакните в смесь молока и яиц, потом в муку. Теперь обжарьте в масле до полной готовности. Морковь порежьте кружочками и тушите в масле, добавьте соль и перец. С готовых рулетов снимите нитки, выложите на блюдо и украсьте кружочками ткшеной моркови.

Приятного аппетита.


5.04.58579331544834551.035
valyalekseeva

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

пики
пики
05.06.2008 00:38

Пятёрочка!

неля0503

Почему Уругвай?Почему не Венесуэла или Коста-Рика,или там...Гватемала? Смешно...

sergreen
sergreen
05.06.2008 03:03

Други и подруги. Давайте без ЗЛА И ПЛАГИАТА. щас придумаю СТИХ. О Уругвай..... О Плагиат..... Есть Есть Гватемала и Арбат. НО есть рецепт и будем дружны.... Нам плагиаты совсем н нужны........

sergreen
sergreen
05.06.2008 03:05

Совсем забыл................ О Уругвай, ты так красив, уйду же я.... Не оценив.....

неля0503

"Лучше калымить в Гондурасе,чем гондурасить на Калыме."(Н.Фоменко "Русское радио")

dushka71
dushka71
05.06.2008 03:26

Что же все такие злые? Не поужинали что ли? 5!

sergreen
sergreen
05.06.2008 03:30

Ну что Фоменко.....Он очень колок.....Любой рецепт он может жить...... Лижь бы других не отравить..... Сорри в моих словах ни капли зла, вот такая масть нашла.

sergreen
sergreen
05.06.2008 03:31

dushka71 Я ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ У ВСЕХ,...

showitch
showitch
05.06.2008 03:43

мне оч понравились рулетики)))55

гетьмановна

Я бы посоветовала закрепить зубочистками,А то я с нитками всегда мучаюсь при раскручивании.5.

мама макса

Хороший рецептик! несмотря на повтор! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт