тыквенная запеканка

Ингредиенты

  • Тыква 0,5 кг; 300 гр отварного мяса; 1 луковица; 2 сладких перца; сыр,яйцо,сметана,соль,перец,зелень,сливочное масло.

Способ приготовления

1. Тыкву нарезать пластинками по 1 см,обжарить на сливочном масле. 2. Лук нарезать полукольцами и чуть обжарить. 3. Мясо нарезать ломтиками. 4. в форму уложить 1/2 всей тыквы,сверху слой мяса,затем опять тыква,потом перец нарезанный кружками. 5. Сметану смешать с яйцом,солью,перцем,залить запеканку,сверху потереть сыр. 6. Запекать в духовке при 150 градусах до зарумянивания сыра. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

У меня в семье не любят тыкву,но когда начинается сезон бабушки со всех сторон привозят самые большие и спелые. Я пробывала и кашу с ней варить,и в рагу добавлять но она принципиально откладывалась в сторону)))) И только в этом блюде она естся всей семьей.

5.04.5135798437050261.017
tesa

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

marusja
marusja
04.06.2008 14:46

Super!5+

гетьмановна

У нас в семье тыкву любят .И запеканочка ваша хороша!5!

romina
romina
04.06.2008 15:47

Liubliu tikvu.5+

kidlog
kidlog
04.06.2008 17:19

...i mne ponravilsja recept. 5+

змейка

На даче ожидается знатный урожай тыквы :) - собираю все рецепты. Спасибо!

ли_ка

интересненько 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт