шашлык 2

Ингредиенты

  • майонез-300г
  • кефир-1л
  • специи
  • лайм-3шт
  • лук-2шт
  • мясо-1,5кг

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт расчитан на любое мясо,быстрое маринование(2-3ч) и даже самое жесткое мясо будет сочным и мягким

режем мясо на куски 3*4 см

смешиваем майонез,кефир,нарезанные дольками лайм и кольцами лук

добавляем специи для мяса,соль

залить смесью мясо и поставить в холодное место на 2-3ч

Дополнительная информация

выручает,когда шашлык нужно сделать очень быстро или попалось жесткое мясо

5.04.52983173665480351.020
хрюндель

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
04.06.2008 12:29

Маринад вкусный, но вот только мяса на него нужно киллограммма 4 не меньше, я с 1литром кефира и без майонеза замачиваю 3-3,5 кг.мяса, и маринада вполне хватает. Вам 555!;)

гетьмановна

Даааа,мяска маловато.Но состав маринада хороший.5.

kidlog
04.06.2008 17:16

...interesno. 5+

krolik
04.06.2008 17:29

Interesno.Poprobuem na vixodnix:)5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...