Перцы с картошечкой и бульоном(мой вариант)

Ингредиенты

  • Ребрышки(говяжьие или бараньие),масло растительное,фарш говяжий,рис,лук,морковь,помидоры(протертые на терке),капуста или красный болгарский перец,картошка и специи,соль.Зелень любая.

Способ приготовления

В казане обжарить ребрышки,добавить лук,морковь,помидоры и специи по вкусу.Я делаю перцы,в фарш промелить через мясорубку лук, добавить рис, перец душистый и соль и все хорошо перемешать.Готовым фаршем начинить перцы и уложить в казан прямо на ребрышки и поджарку и налить воды столько чтоб только покрыла перцы, на 4-части порезать картошку и положить сверху, но воды больше не добавлять, и посыпать специями на ваш вкус и закрываем крышкой и варим до готовности. При подаче на стол посыпте зеленью.(и можете есть со сметаной.)ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Дополнительная информация

Я беру красные перцы они ароматные и вкусные.Но иногда делаю из капусты голубцы.Вы можете сделать на свой вкус или голубцы или перцы решать вам.

5.04.5192956850890211.018
красоточка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Голубцы с картошечкой и бульоном(мой вариант)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.06.2008 00:07

будет вкусно, 5

Рецепт у вас хороший,но стоит подредактировать.Пока без оценки.В способе приготовления описаны перцы...В названии указаны голубцы....

04.06.2008 00:15

Обманули,я думал здесь моя любимая капуста!

nir;Да нет,не обманули, можете и сделать голубцы получится очень нежно.

04.06.2008 00:32

Жалко, что нельзя две пятерки поставить. Замечательно и вкусно!

04.06.2008 00:59

...5+

Вот теперь все на месте.Спасибо.5.

04.06.2008 01:39

Мне все очень понравилось! Только 5+++! Спасибо за рецепт!

Кушайте на здоровье.И спасибо огромное ВСЕМ за поддержку.

ммммммм! ребрышки! 5!

Интересно!!! 5!

04.06.2008 03:06

молодец так держать. пища должна быть здоровой и сытной и муж крепче любить будет.5 5 5

04.06.2008 03:26

555!!!

04.06.2008 03:52

вкусно,люблю и перцы, и голубцы, и жаркое,а тут все в одном-5+

Очень даже вкусненько! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...