рулетики из баклажанов

Ингредиенты

  • -баклажаны -3шт
  • -помидоры-3шт
  • -морковка-2шт
  • -твердый сыр(любой)-150гр.
  • -филе курицы или мясо-200гр.
  • -масло подсолнечное, мука.

Способ приготовления

1.филе курицы или мясо отвариваем и нарезаем соломкой.

2.баклажаны моем, нарезаем широкими полосками и обжариваем в масле, предварительно посолив и обсыпав немного мукой.

3.помидоры и морковку пропускаем через терку, немного обжариваем, пока вода не испарится.

4.на баклажаны выкладываем пюре из моркови с помидорами, сверху мясо и тертый сыр. Рулетики заворачиваем и ставим духовку на 5-10 минут при температуре 150 градусов.

5.украсить зеленью и сметаной.


5.04.5247024072160491.019
tamila82008

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.06.2008 21:25

Retseptik interesnii,no hotele uznati ne vitikaet iznutri baklajana morkovnoie piure.A otsenka konechino 5+.

Нет.Вода испаряется и пюре густое.

Вкусненько!5!

Супер!

04.06.2008 02:12

Здорово!5

класс!!!

04.06.2008 02:34

вкуснота-5

СПАСИБО!!!

04.06.2008 03:15

вкусно!5:)

Вкусно, и наверняка симпатично выглядит! :)

Можно было поставить как вариант..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...