аля-коньяк

Ингредиенты

  • свинная вырезка-100гр
  • телячья вырезка-100гр
  • куриное филе-100гр
  • растительное масло-20гр
  • перец болгарский-80гр
  • коньяк-30гр
  • сок лимона-10гр
  • перец чорный
  • перец чили
  • пмидор огурец по 30гр

Способ приготовления

Мясо нарезать длинной соломкой, полить лимонным соком и добавить специи. Сперва слегка обжарить телячью вырезку, затем добавить свинину и куриное филе, через минуту болгарский перец и жарить до готовности. Добавить коньяк и поджечь(придает вкус и эффект гриля) украсить помидором и огурцом.

Дополнительная информация

фотку вышлю позже

5.04.5393627546352371.022
beef..74

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Оценку поставлю позже...

нет сил%) как хочется на поджог посмотреть;)

01.06.2008 04:33

Н-да(после прочтения Ваших рецептов)....ну что я Вам могу сказать,молодой человек....если у всех владельцев ресторанов в России такие авторские рецепты и такой уровень грамотности,то мне жалко и Россию и россиян!

01.06.2008 14:53

Это не Россия -похоже Украина

01.06.2008 14:57

Точно-маленький городок в Запорожской области

Уровень орфографической грамотности не зависит от кулинарных способностей. Человек может быть поваром от бога не имея 5ки по русскому языку, тем более человек из Запорожья. Мне рецепты понравились, особенно дети будут в восторге от бон-бон. Спасибо! 555

Жаль, что оценки исправить не удалось.

01.06.2008 17:47

Для galchonok_14:Вы сначала эту "конфетку" приготовьте :-)))))

01.06.2008 17:48

Для veka :Женя,извините.Пусть будет Украина,но суть от этого не меняется!

01.06.2008 18:32

А почему бы и нет? Мне нравится!

01.06.2008 22:03

Для diabelek Ну извините уважаемый что так вас расстроил и чтобы не травмировать вашу психику рекомендую не читать мои рецепты а просто приехать и попробовать, тем более если учесть за три года количество положительных отзывов в большинстве ваших соотечественников, а также французов, немцев, испанцев и т.д.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...