Котлеты из капусты

Ингредиенты

  • В нашей семье вообще очень популярны овощные блюда, как первые, так и вторые, салатики и даже выпечка. Но на первом месте всегда находятся блюда с капусты. Сегодня Я хочу поделиться некоторыми с Вами.
  • ////////////////////////////////////////////////////////
  • И так для наших котлеток нам понадобиться:
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 200гр белого черствого хлеба или булки
  • 2 картофелины среднего размера
  • 100гр масла
  • соль, перец, зелень петрушки и сельдерея

Пошаговый рецепт приготовления

Черствую булку замачиваем в молоке, и варим картофель

Капусту нарезаем дольками и пропускаем через мясорубку вместе с отжатой булкой, вареным картофелем

Полученую массу солим перчим, добавляем взбитые яйца и нарезаную зелень, все хорошо вымешиваем

Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на масле

К столу можна подать вместе со сметаной


5.04.543807930892321.023
yanucya5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Овощные биточки с соусом по-французски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лада
28.05.2008 17:10

Мо-ло-дец!Отличный вариант для разнообразия.(пять).С Уважением.

katrussya

Люблю капусту! Люблю овощные котлетки-оладушки! 5!!!

гетьмановна

Да,со сметаной т ъи зеленью!Я такие буду только пробовать(обязательно).Очень понравился рецепт.5.

машенька-84-

Я тоже такое люблю и готовлю похожые.Вам 5.

машенька-84-

Я тоже такое люблю и готовлю похожіе.Вам 5.

yanucya5
28.05.2008 20:29

простите,забыла, яиц нужно 2шт

cheburashkin

Мне очень понравилось! 5+++

tarija
26.03.2011 15:38

Ухты, интересно!@}--}--555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...