Наши котлетки

Фото к рецепту: Наши котлетки

Ингредиенты

    Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

    Пошаговый рецепт приготовления

    Нежирную говядину дважды пропустить через мясорубку с 1 луковицей и маленьким зубчиком чеснока. Взять 5 столовых ложек фарша, добавить 1 чайную ложку манки и 2 стол. ложки очень холодной воды (она придаст сочность и нежность котлеткам). Яйцо не добавляю т.к. у моего малыша пищевая аллергия на курицу, яйца. Фарш хорошо вымесить и сформировать котлетки, слегка обжарить их на растительном масле, затем добавить на сковороду воды и под крышкой тушить пока вода не выпарится. Периодически переворачивать. Котлетки получаются очень нежными, как раз для первых детских зубок. Приятного аппетита!

    Пошаговые фото рецепта

    Наши котлетки: фото шаг 1
    Наши котлетки: фото шаг 2
    Наши котлетки: фото шаг 3

    5.04.5966146739123691.039
    dushka71

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    39  человек оценили
    Сохранить рецепт
    17 человек сохранили
    Популярное в сети
    Загрузка...

    Комментарии
    echo
    25.05.2008 19:44

    пригодиться!ставлю 5!-спасибо за рецепт!!!:)

    мышка иришка

    Очень полезные котлетки из говядины для тех у кого анемия , прекрасный рецепт 5

    piggy
    25.05.2008 20:01

    Да, иногда вместо хлеба добавляю манку, получается хорошо.5

    taldrik
    25.05.2008 20:14

    очень хорошие котлеты, я никогда не добавляю в котлеты яйца, яйца делают котлеты жёсткими. если кто-то хочет для связки яйцо положить, то его можно заменить 1 ст.л размятого банана, или натёртым на тёрке корнем селдерея. отличный рецепт 5++++

    ib1965
    25.05.2008 21:22

    Очень полезные и вкусные котлетки!5+++!!!

    гетьмановна

    Такие котлетки готовит моя подружка .Вкусные .5.

    begi
    25.05.2008 22:58

    Очень вкусные котлетки,спасибо! Только 5++++!

    dushka71
    25.05.2008 23:21

    Котлетки и правда вкусненькие получаются. Моему сынуле очень нравятся. Из этого же фарша я делаю тефтельки в супчик. Тоже хорошо. Всем большое спасибо!

    челночок

    Яйца в котлеты тоже никогда не добавляю! Вам ПЯТЕРОЧКА!

    lorxen1
    26.05.2008 00:21

    хорошие котлетки-5

    irina90-60-90

    отличные котлетки%) забираю!

    80985090831

    котлетки супер пять!!!!!!!!!!!

    ylchichka

    наткнулась ну просто случайно на этот рецепт. вот уже 2 месяца делаю мужу и сынишке только такие нежные котлеты. муж удивляется. почему я раньше их не делала. очень им нравится. спасибо Вам!

    johnny
    29.04.2009 00:26

    Спасибо за отличный рецепт!

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты