Фото к рецепту: Наши котлетки

Домашняя

Не определен

3344

14

39

25 мая 2008, 18:18

Ингредиенты

      Пошаговый рецепт приготовления

      Нежирную говядину дважды пропустить через мясорубку с 1 луковицей и маленьким зубчиком чеснока. Взять 5 столовых ложек фарша, добавить 1 чайную ложку манки и 2 стол. ложки очень холодной воды (она придаст сочность и нежность котлеткам). Яйцо не добавляю т.к. у моего малыша пищевая аллергия на курицу, яйца. Фарш хорошо вымесить и сформировать котлетки, слегка обжарить их на растительном масле, затем добавить на сковороду воды и под крышкой тушить пока вода не выпарится. Периодически переворачивать. Котлетки получаются очень нежными, как раз для первых детских зубок. Приятного аппетита!

      Пошаговые фото рецепта

      Наши котлетки: фото шаг 1Наши котлетки: фото шаг 2Наши котлетки: фото шаг 3

      Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

      Популярное в сети

      Комментарии

      echo
      25.05.2008 19:44
      Ответить
      пригодиться!ставлю 5!-спасибо за рецепт!!!:)
      мышка иришка
      25.05.2008 19:47
      Ответить
      Очень полезные котлетки из говядины для тех у кого анемия , прекрасный рецепт 5
      piggy
      25.05.2008 20:01
      Ответить
      Да, иногда вместо хлеба добавляю манку, получается хорошо.5
      taldrik
      25.05.2008 20:14
      Ответить
      очень хорошие котлеты, я никогда не добавляю в котлеты яйца, яйца делают котлеты жёсткими. если кто-то хочет для связки яйцо положить, то его можно заменить 1 ст.л размятого банана, или натёртым на тёрке корнем селдерея. отличный рецепт 5++++
      ib1965
      25.05.2008 21:22
      Ответить
      Очень полезные и вкусные котлетки!5+++!!!
      гетьмановна
      25.05.2008 22:01
      Ответить
      Такие котлетки готовит моя подружка .Вкусные .5.
      begi
      25.05.2008 22:58
      Ответить
      Очень вкусные котлетки,спасибо! Только 5++++!
      dushka71
      25.05.2008 23:21
      Ответить
      Котлетки и правда вкусненькие получаются. Моему сынуле очень нравятся. Из этого же фарша я делаю тефтельки в супчик. Тоже хорошо. Всем большое спасибо!
      челночок
      25.05.2008 23:23
      Ответить
      Яйца в котлеты тоже никогда не добавляю! Вам ПЯТЕРОЧКА!
      lorxen1
      26.05.2008 00:21
      Ответить
      хорошие котлетки-5
      irina90-60-90
      07.06.2008 16:32
      Ответить
      отличные котлетки%) забираю!
      80985090831
      03.01.2009 21:39
      Ответить
      котлетки супер пять!!!!!!!!!!!
      ylchichka
      26.03.2009 01:31
      Ответить
      наткнулась ну просто случайно на этот рецепт. вот уже 2 месяца делаю мужу и сынишке только такие нежные котлеты. муж удивляется. почему я раньше их не делала. очень им нравится. спасибо Вам!
      johnny
      29.04.2009 00:26
      Ответить
      Спасибо за отличный рецепт!

      Написать комментарий

      Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

      Войти на сайт

      5.04.5966146739123691.039
      Кухни народов мира
      Новости Кулинара
      Новые рецепты
      Книга недели