Щука в белом вине.

Ингредиенты

  • На 1 щуку:60гр сметаны,80 гр слив.масла,1 ст.л. муки,1/2ст белого вина,1/4ст воды,1 луковица,100гр шампиньонов,соль и перец-по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенную и порезаную щуку обжарить на слив.масле по 2-3 минуты с каждой стороны.Затем посыпать мукой,добавить вино и воду,мелко порезанный лук и нарезанные пластинками шампиньоны,посолить и поперчить.Тушить под крышкой на медленном огне около 30 минут.За 1-2 минуты до готовности добавить сметану.


5.04.5192956850890211.018
karumniece

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
klassik173

Отлично! Должна получится замечательная рыбка! 5!

strelec148

Да...щучка что надо! 5

karumniece

Девочки,спасибо.Приятного аппетита.

машенька-84-

вышла нежная рыбка.5.

chef cook

Вкуснотища,5!

irina75
19.05.2008 22:12

это вкусно! я так готовлю морскую рыбку...

гетьмановна

Как нежно!5!

cheburashkin

5++++

mamuka
06.05.2009 04:28

Спасибо!555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты