Индейка с начинкой

Ингредиенты

  • филе индейки
  • 1 красный перец сладкий
  • 1 яйцо
  • соль,перец
  • брынза
  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • маслины без косточек
  • зелень петрушки
  • панировка

Способ приготовления

Вначале ножом сделаем разрез "в глубь" филе индейки.

Сыр,маслины,сладкий перец мелко режем.Перемешиваем.

Наполняем разрез в филе этой начинкой.Надо закрепить отверстие зубочисткой.

В глубокой тарелке взбиваем яйцо.Добавляем туда соль,перец,мелко порубленную петрушку.В другой тарелке посыпать панировку.В начале обвалять филе в яйце с приправами,затем - в сухарях.

Обжариваем мясо в оливковом масле вместе со сливочным по 5 минут с каждой стороны до образования румяной корочки.

Ставим мясо в духовку на 20-30 минут на несильный огонь.

Когда филе готово,нарезаем его ломтиками.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Можно подавать с картофелем,макаронами,сладким перцем.

5.04.5521460917862241.025
ib1965

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Хорошая идейка с Индейкой!5

здорово

03.05.2008 21:40

и мне понравилась!5!

Вкуснятина! 5+++

очень по душе:)ПЯТЬ!

03.05.2008 22:45

Супер-индейка! Только 55555+++

Замечательный рецепт! Спасибо! 5

04.05.2008 04:55

Ир,вся индейка-КЛАССССС-5+++

вкусно...забираю! 5

08.05.2008 01:59

Представила в разрезе...5+!

это х о р о ш о!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...