Стейки из лосося в укропном соусе

Ингредиенты

  • 2-3 стейка лосося
  • 1 крупная луковица
  • 10-15 стеблей укропа
  • 2 ст.л."сладкого чили"
  • 1 красный болгарский перец
  • соль
  • 2-3 листа фольги

Пошаговый рецепт приготовления

На лист фольги уложить в ряд 2-3кружка лука,на лук положить стейк,в отверстие брюшка положить 5-6 стеблей укропа,свернутого кольцом,добавить "сладкий чили",посолить и украсить колечком болгарского перца.

Каждую порцию завернуть,уложить на противень и запекать в духовке,предварительно нагретой до 200 град.На дно духовки поставить посуду с водой.

Подавать горячим в конвертиках,в соуснике подать гремолату.

Конвертики раскрывать осторожно,т.к.в них вместе с рыбой найдете еще и уху.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

К этому блюду не забудьте подать белое полусухое вино.

5.04.4787491742782051.012
slava-k

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
darvin_lv

прелесть ! 5 ! только мне чур без лука !

lorxen1
02.05.2008 05:54

замечательно-5+

cheburashkin

Вкусненько!5+++++++++++++

кыш
02.05.2008 08:03

Прекрасное диетическое блюдо!:)

bratyury
02.05.2008 13:28

Очень вкусно, подтверждаю, жена так же делает. Автор - молодец!

o-natalika

м-м-м-м... какая рыбка!!! :) ПЯТЬ!!!

oksana malzew

5+!!!

elvesta
14.04.2009 01:53

Очень понравилось! почему же только 4, будем исправлять положение)

slava-k
14.04.2009 02:31

Спасибо всем!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...