Корейка с зеленью и картошкой

Ингредиенты

  • 800г. корейки
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 горсть мелко нарезанного зеленого лука
  • зелень сельдерея
  • 1 стол. ложка горчицы
  • 1 яйцо
  • 3 стол. ложки молотых лесных орехов
  • соль, черный перец
  • 1 стол. ложка муки
  • 1 кг мелкого картофеля.

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очистить и раздавить. Петрушку и зелень сельдерея мелко порубить. Чеснок, рубленую зелень, зеленый лук, горчицу, яйцо и лесные орехи смешать,посолить,поперчить Корейку посолить и поперчить со всех сторон, обвалять в муке, намазать на нее приготовленную пасту из зелени. Мясо положить в форму для жаркого, поставить в духовку и запекать 1ч.10-20 мин Через 10 мин после того как вы поставили жаркое в духовку, полить его 250 мл воды. Картофель в мундире отварить в соленой воде, примерно за 20 мин до того, как жаркое будет готово, добавить туда очищенный картофель, все завернуть в фольгу и оставить в выключенной духовке на 10 мин.


5.04.4867534450455581.013
lorxen1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rafael
30.04.2008 23:50

супер!5!

ats2230 309 05

Отлично!5

гетьмановна

Хочу такую же соседку ,с хорошими идеями и чудной еореечкой .Лорик!5!

lorxen1
01.05.2008 00:45

деаочки спасибо,Раечка,приезжай,угощу,спасибо за букетик

гетьмановна

Спасибо ,а я тебя на телятинку приглашаю.Глянь на главной .

lorxen1
01.05.2008 01:08

уже посмотрела,сууууупер

nir
01.05.2008 02:21

Лариса,вам, так повезло с соседями!!!!!555 У нас снега зимой не выпросить!

parliament

вкусно

lorxen1
01.05.2008 02:36

оооочень классные соседи и все отменные кулинары

ib1965
01.05.2008 02:38

Лорочка,рецепт на 5 с многими плюсами!!!Вкуснятина видно!Захотелось приготовить и конечно покушать!:)

sweta1
01.05.2008 03:33

Лора,лови и от меня-5!

cherrrry
01.05.2008 17:58

Лорочка,как всегда,вкусно!!!5++++:):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...