Салат овощной не простой

Ингредиенты

  • Ассорти из свежих салатов
  • 10 помидорчиков "черри"
  • по 1/2 красного и желтого болгарских перчика
  • белая часть 1 лука-порея
  • 2 небольших крепеньких огурчика
  • кедровые орешки (количество- по желанию. Мне нравиться чем побольше)
  • Для заправки:
  • сок 1/4 лимона
  • смесь из арахисового и кунжутного масла (важно именно эти масла!)
  • 1-2 щепотки потертого практически в пыль пармезана

Способ приготовления

Салатные листья тщательно промыть и выложить на полотенце.

Пока листья сохнут, разрезать черри пополам, порей - тонкими кольцами, огурцы и перец - соломкой, но не очень мелко.

Смешать заправку.

Высушенные листья порвать. Добавить орешки и овощи, полить заправкой и аккуратно перемешать. Разложить в порционные тарелки, украсив половинками помидоров и обязательно посыпать сверху орешками, т.к. они (орешки)имеют свойство оказываться на самом дне салатницы.


5.04.5736572297479191.031
katrussya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.04.2008 19:39

чудесный рецепт.Вам 5!

29.04.2008 20:24

очень вкусный салат,5!

вкусно ! 5!

29.04.2008 22:14

Вкусный салат:)

Заправка больно хороша!

интересно

Пять!

Очень хороший салатик. 5 :)

Спасибо всем!! Очень приятно, т.к. придумала сама!!

кунжутное масло куплю и попробуюИнтересно придумала.5.

27.01.2009 18:23

Отличный рецепт !!! 5

Странно, почему основная оценка за рецепт 4!.. По-моему салатик просто замечательный, легкий и очень полезный!!! От меня только 5!!! И чтобы не быть голословной, утаскиваю его себе в копилочку!!!:-))

Спасибо за чудесный рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...