Пирог Женский каприз

Ингредиенты

  • для коржа:
  • 5 желтков
  • 250 грамм масла сливочное (растопить)
  • 250 грамм сметаны
  • 1 стол ложка сахара
  • щепотка соли
  • сода гашенная в уксусе
  • 500 грамм муки
  • для крема:
  • 5 белков
  • 250 грамм сахара
  • 1 пачка ванилина
  • 2 ложки любого варенья
  • грецкие орехи

Способ приготовления

Замесить тесто, раскатать и уложить на смазанный противень. Выпекать в духовке 10-15 минут.

В белки добавляем сахар и ванелин, и всбивать до образования густой массы.

Когда корж подрумянится его нужно смазать вареньем и уложить всбитыми белками, посыпать мелко рубленными орехами и выпекать 5-10 минут при 150 градусах.

Получается очень вкусно и красиво.


5.04.4499809670330261.09
julija

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nira60
nira60
24.04.2008 05:47

А мне очень понравился Ваш рецепт, по описанию уверена, что будет вкусно.

nira60
nira60
24.04.2008 05:52

Забыла, от меня пять! А еще можно поделюсь, добрый совет, попробуйте приготовить белковый крем, как я. Взбейте белки с вареньем( лучше малина, клубника, смородина черн.) и немного сахара, для песочного теста отлично, в Эклеры великолепно. А если добавите желатин, получается зефир.(Корзиночки с зефиром)

julija
julija
24.04.2008 06:21

Sposibo za ozenku i za sovet.

parliament

интересно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт