Ингредиенты

  • 1.суп с фрикадельками из красной рыбы.
  • ........
  • филе кеты-400 гр.
  • 1 ст. л манки,
  • 1 ст. л крахмала,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 сладкий перчик(желтый),
  • пучок петрушки,
  • специи,соль ,перец.
  • .....
  • 2.карпики запеченные.
  • .......
  • 4 карпа средней величины,
  • пряные специи для рыбы,
  • кукурузное масло,
  • соль
  • перец,
  • панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления

1.В кастрюлю с кипящей водой заложить картофель,лук,морковь,нарезанные произвольно и сварить до готовности.Тем временем приготовить фрикадельки :перекрутить на мясорубке филе рыбы,смешать с крахмалом и манкой,посолить и поперчить по вкусу,добавить пряные специи,вымешать и сформировать фрикадельки.опустить их в кипящий овощной отвар,посолить и поперчить ,варить10 мин.При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.

..................................

2.карпиков подготовить к запеканию:почистить ,выпотрошить,слелать крестообразные надрезы,натеретьперцем,солью,специям и маслом,обвалять в сухарях.Лист для запекания смазать маслом,выложить подготовленную рыбу,запечь в горячей духовке до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Вербное воскресенье.: фото шаг 1Вербное воскресенье.: фото шаг 2Вербное воскресенье.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
20.04.2008 21:42
Ответить
вкуснятина!!!!!5!
mimi
20.04.2008 21:51
Ответить
как вкусно!!! и очень очень аппетитно выглядит!
ats2230 309 05
20.04.2008 21:55
Ответить
Спасибо,дорогая!Красивые карпики у тебя!Аппетитные!Молодец!5
veka
20.04.2008 22:01
Ответить
отлично 5
parliament
20.04.2008 22:04
Ответить
Отлично! Фрикадельки из рыбы - просто здорово! 5555
strelec148
20.04.2008 22:05
Ответить
да...по рыбки мы сегодня тоже пройдёмся...молоки лососевых...семга...нямка! Раечка, у тебя всё выглядит очень аппетитно!
mamuka
20.04.2008 22:14
Ответить
С праздником,Раечка!!!Спасибо за рыбку! 555!
bratyury
20.04.2008 22:29
Ответить
Приятно, благостно так подано... Спасибо, добавилось и хорошего настроения, и веры в хорошее. С прошлого Вербного воскресенья веточки дали у нас корни, осенью на участке высадили, даст Бог, и сегодняшние прорастут. Я бы рыбки такой не прочь отведать, но уже предусмотрел другое меня. Ничего, пусть это будет самой большой моей проблемой, хороший рецепт никуда не девается, он запоминается.
ksyusha
20.04.2008 22:37
Ответить
С праздником Вас!
luba5
20.04.2008 22:41
Ответить
Вкусно!555! Всех с праздником! :)
kidlog
20.04.2008 22:41
Ответить
...это просто праздничный обед %) Спасибо, и с празником ВАС! :) 5+
JJJJJJJJJJJ
20.04.2008 22:54
Ответить
С Праздником, Рая!!! Карпики чудесные!!!!! 5555555
cherrrry
20.04.2008 23:38
Ответить
аппетитно!отлично!555!
lorxen1
20.04.2008 23:44
Ответить
рая,так вкусно,суп с рыбными фрикадельками мммммбда и карпики-5+++
oksana malzew
21.04.2008 00:50
Ответить
5+!!!
марияn
21.04.2008 02:55
Ответить
Замечательный супчик и вкусная рыбка!!!
лереке
21.04.2008 14:41
Ответить
вкуснятина!
lanarad
21.04.2008 16:56
Ответить
С праздником, Раечка!
tina17
23.04.2008 01:03
Ответить
И я оценила, замечательно, правда с опозданием.5+++
tina17
23.04.2008 01:03
Ответить
И я оценила, замечательно, правда с опозданием.5+++
пики
27.04.2008 01:43
Ответить
Как всегда вкусно и полезно!5+
машенька-84-
02.06.2008 20:42
Ответить
И супчик и карпики просто супер.Большое спасибо вам.5.
salamandraaaa
24.09.2008 16:21
Ответить
Святое дело попоститься да еще с таким меню ! 5 ++++ однозначно !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели