картофельный гуляш

Ингредиенты

  • картошка 1кг
  • 1 большая луковица
  • соль
  • душистый перец черный
  • красный молотый сладкий перец 1 ложка
  • чеснок 2 зубчика
  • майоран 1 ложичку
  • сосиски пару ножечек
  • лавровый лист

Способ приготовления

в кастрюле на масле поджариваю мелко нарезаный лук до золотого цвета к нему же кидаю молотый сладкий перец и буквально пару секунд поджариваю,перец очень быстро подгорает,кидаю туда на кубики порезанную картошку, хорошенько перемешиваю и заливаю водой так чтоб была на уровне с картофелем,солю и оставляю медленно вариться,когда уже почти готова кидаю туда порезанные на колечка сосиски , чеснок давленный и майоран,перец тоже. оно уже готово и я по вкусу пробую и иногда добавляю магги, так как сосиски особого вкуса не дают.после этого еще я теру примерно 1 картошку на мелкой терке и кидаю в гуляш, помешивая пару минут варю и он потом получается густой и без муки. можно сказать это еда дешевая и достаточно легкая и быстрая


5.04.5010635294096261.015
admiral100

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.04.2008 02:52

Трудно спорить, что это легкая и быстрая еда, сложность рецепта не вводит в заблуждение, просто автор всё дотошно по шагам описал. Молодец, спасибо!

От меня-5!

интересно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...