Овощная запеканка

Ингредиенты

  • 1 красный сладкий перец
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1 желтый сладкий перец
  • 70 г цветной капусты
  • 70 г брокколи
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана молока
  • 40 г сыра
  • соль
  • перец черный молотый

Способ приготовления

1. Цветную капусту промойте и разделите на соцветия, помытую брокколи также разберите на кочешки, опустите их в подсоленную кипящую воду и варите 1–2 мин, после чего откиньте на дуршлаг.

2. Перцы помойте, удалите сердцевины и нарежьте кубиками.

3. В огнеупорную форму слоями выложите перец, цветную капусту и отваренные кочешки брокколи.

4. Яйцо взбейте с солью, добавьте молоко и тертый сыр, приправьте специями.

Приготовленной смесью залейте овощи и запекайте в духовке в течение 20–25 мин при температуре 180–200°С.


5.04.5247024072160491.019
irinafiko

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

skoslik
skoslik
16.04.2008 00:23

Вкусно, легко, красиво!5!

djastina
djastina
16.04.2008 01:58

Такая яркая, хорошая илюстрация!!!!!

неля0503

Ириш,молодец!Очень наглядно.Вкусная,здоровая еда.5!

ewrika2005

вкусно пять!!

parliament

отлично

гетьмановна

Вкусная запеканочка.5.

munja
munja
25.04.2008 05:30

тоже 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт