Тёплый салат с говядиной.

Ингредиенты

  • 250гр говяжьей вырезки,150гр мякоти тыквы,150гр консервированной кукурузы(можно в початках),1 лук-порей(только белая часть),1 помидор,2-3 веточки петрушки,2 ст.л.растит.масла,2,5ст.л.соевого соуса,1ч.л.семян кунжута,100мл сухого белого вина,сахар и перец-по вкусу.

Способ приготовления

Мясо тонко порезать и обжарить(3 минуты)в масле.Добавить тыкву(порезать тонкими пластинками),лук-порей(тонкими кольцами) и кукурузу(если в початках,то порезать вдоль пополам).Жарить ещё 5 минут.Соевый соус смешать с вином,зеленью(мелко нашинковать)и кунжутом.Добавить сахар и перец.Влить смесь в мясо и протушить ещё 1-2 минуты.Снять с огня,добавить ломтики помидора и перемешать.


5.04.5192956850890211.018
karumniece

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

С тыквой - интересно!

И вкусно!

14.04.2008 15:36

вот с тыквой я ещё не пробовала!надо будет..вам-5!

интересненько! 5

какой рецептик:)неожиданный;)5!

14.04.2008 17:34

Светик, у тебя все до одного рецепты с "изюминкой":) Спасибо. Забираю, конечно.5!

Молодец, Света! Интересный вкус получится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...