Салат "Охотничий"

Ингредиенты

  • баклажан- 1 штука
  • помидор- 2 штуки
  • сладкий перец- 1 штука
  • 200 гр. шампиньонов
  • половина жаренной дичи ( или курицы)
  • майонез
  • зелень
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны порезать мелкими кубиками (1 на 1 см)-дать им постоять в холодной, соленой воде, обжарить в оливковом масле до корочки.

Грибы (у меня были свежие) отварить или обжарить и порезать кубиками.

Остудить все продукты.

Дичь порезать очень мелко.Если нет-можно использовать курицу.

Помидоры, перец порезать - кубиками.

Смешать баклажаны, грибы, дичь, помидоры, перец. Заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

У меня была утка.

5.04.6063785208687611.043
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "Охотничий"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

кстати,очень вкусный салат)))пробывали ..знаем))

13.04.2008 21:00

sposibo za recept 5

13.04.2008 21:17

Очень интересно, обязательно попробую 5

Люблю овощи и грибы. Надосделать такой салатик.

13.04.2008 21:57

5+5+5

13.04.2008 23:08

ЗдОрово!Обязательно попробую! 5

13.04.2008 23:17

Майонез,помидор,баклажан-великолепное сочетание.Можно даже чуточку чеснока добавить-вкус будет еще выразительней.Отличный рецепт-5.

Можно и чеснок..согласна!

14.04.2008 00:49

Супер салатик!!++55

14.04.2008 01:26

А утка была какая дикая с охоты? Салат же охотничий. Домашняя, конечно, лучше. А вообще-то 5!

14.04.2008 01:43

ПЯТЬ!!! Обязательно попробую приготовить.

очень вкусно 5+

5+!!!

Очень вкусный салатик!!! пять!!!!

14.04.2008 03:38

салат класный!спасибо за рецепт!!!!!!!

14.04.2008 03:41

Замечательно! 5 :)

14.04.2008 05:02

...5+!!!

Уточка была не домашняя,начался сезон охоты.

вот везёт!5

отличный салатик! 5

19.04.2008 05:50

Завидую, что Вы уже ели такую вкусноту с дичью! А у нас дичь негде взять:(. Но, начего, попробую с курочкой сделать. Пять+++

19.04.2008 18:40

Очень интересный салатик, попробуем %) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...