Нуазеты с соусом Ремулад-2

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика тонкого свиного филе
  • соль,перец,мука
  • 1ст. ложка томата
  • 1 яйцо
  • 100г. тертого сыра
  • соус ремулад-2
  • для 5 порций:
  • 5 ст.л. растит. масла
  • 1 сырое яйцо и 2 крутых яйца
  • 1ч.л. горчицы
  • 1 луковица
  • маленький соленый огурчик
  • 1 щепотка соли,перца черного
  • петрушка
  • листики сельдерея
  • укроп
  • сок лайма

Пошаговый рецепт приготовления

мяско слегка отбить,оформить в иде орешков,обжарить с одной стороны,поместить в смазанную маслом форму необжаренной стороной вниз и сверху смазать смесью из томата с желтком,поверх разложить тертый сыр кучками,запекать в сильно разогретой духовке 8 мин.подавать с соусом ремулад: желтки растереть с маслом и солью,добавить горчицу,сок лайма измельченные лук,огурец,сельдерей,укроп,петрушку,посолить,поперчить

Дополнительная информация

специально для Евгения- Veka-это второй вариант соуса Ремулад к мясным блюдам

5.04.5393627546352371.022
lorxen1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tishca
12.04.2008 03:14

обязательно попробую сделать оба варианта соуса ;)) 5

sweta1
12.04.2008 03:21

Лариса-умница!и это мяско мне тоже нравится!сочно,ставлю тебе пятак за старания!

ats2230 309 05

Спасибо!Интересный рецепт!5

irina90-60-90

пять+++++!!!!!

veka
12.04.2008 11:15

отлично 5

гетьмановна

В самом деле очень оригинально .5.

oksana malzew

5+!!!

gnatosina

horoshij receptik! 5!

tvv
12.04.2008 18:04

Соус замечательный, и вообще всё вкусно! 5!

echo
12.04.2008 18:12

и мне нравитца!5

мама макса

Отлично!!! Соус класс!!! Пять!

cherrrry
13.04.2008 00:26

Лора,отлично!555!

parliament

интересно!

алекса1984

отличный рецепт!!!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...