Печенье мягкое,кокосовое.

Ингредиенты

  • 1.яйца-2шт.
  • 2.сахар-2/3 ст.
  • 3.масло сливочное-100гр.
  • 4.разрыхлитель-2 ч.л.
  • 5.кокосовая стружка-50-75 гр.
  • 6.мука.

Способ приготовления

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и размягчённым маслом.Белки взбить с щепоткой соли к крепкую пену.Взбитые белки добавить желтки всбитые с сахаром,маслом.Всё аккуратно перемешать,добавить кокос и разрыхлитель. В полученую смесь насыпаем муку,так чтобы тесто было жидковатое.

Нагреваем духовку,на протвинь ложим лист пергамента,смазываем сливочным маслом и выкладываем по сторовой ложке теста. Выпекаем 15 минут,а может и меньше.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Это печенье храниться очень долго,но становиться хрустящим.

5.04.52983173665480351.020
yasha

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Говоришь мягкое получается? Попробую, мне для дедули отца как раз такое и нужно.

11.04.2008 11:59

Только если в духовке не передержать и сразу почти горячим убрать в пакетик.А если просто оставить то тогда оно начнёт твердеть.Уменя дома все любят.

Это понятно, спасибо :)

11.04.2008 14:51

Пять!

11.04.2008 14:52

Пять!

ПЯТЬ:)

Класс!!! Пять!!!

Ставлю 5.По душе пришлось моим девочкам .Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...