Постный лагман

Ингредиенты

  • 2 морковки
  • 2 картошки
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 болг.перец (по желанию)
  • 5 ст.л. растительного масла
  • спагетти или лингвини
  • укроп, петрушка
  • уксус лимонный или на травах

Пошаговый рецепт приготовления

морковь соломкой тонкой порезать и сложить в кастрюлю, налить масло и притомить немножко в нем морковку (крышку не закрывать)

пока томится морковка, режем тонкими полукольцами лук, пготом его к морковке добавим и немножко потомим, добавим яблочко соломкой, перец соломкой и томат.пасту, помешаем, потом кипятка немного, еще чуточку потушим (меньше минуты). добавим картошку кубиками или соломкой, дольем кипятка доверху, посолим и варим до готовности картошки (крышку закроем).

отдельно сварим спагетти.

в чаши для лагмана (большие пиалы) ложим спагетти, на них заливаем наши овощи с бульоном, насыпаем зелени и уксус по вкусу.

приятного аппетита!

Дополнительная информация

очень даже сытное блюдо

5.04.52983173665480351.020
лереке

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
мышка иришка

В пост очень хорошее , сытное и очень полезное.Молодец 5

tihom2006

Вкусно!!!

parliament

здорово

ejits
08.04.2008 14:08

Наверное очень вкусно, надо попробовать! 5!

oksana malzew

5+!!!

ats2230 309 05

Честно скажу:Никогда не видела в лагмане картофель.Недавно в кафе удивилась,обнаружив картошку в порции лагмана!В вашем рецепте тоже присутствует!Но он там не лишний!знаю точно!Спасибо за рецепт!5

arai
08.04.2008 18:11

жаль что фото нет, с меня 555

strelec148

от меня только 5! очень интересное постное блюдо.

гетьмановна

Очень сытное постное блюдо .Есть долго не захочется ,а еще обрадовал набор овощей .Спасибо!.5.

s r
18.02.2009 16:39

Мы с мужем сами очень любим есть лагман.А моя свекровь не ест мясо. Теперь буду готовить ей Ваш вариант. Да и сами попробуем. Теперь в нашей семье никто не будет обделен:). Спасибо.

ddima7
03.03.2009 18:30

Спасибо в пост самое оно...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты