Рис с овощами

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • консервированный зеленый горошек
  • консервированная кукуруза
  • подсолнечное масло
  • специи

Способ приготовления

В казане, большой сковородке, стеклянной кастрюле или в том в чем Вы обычно готовите рис, обжарить в подсолнечном масле мелко нарезанные лук и морковь добавить специи.Сверху на обжаренные лук и морковь выложить промытый рис, и залить его горячей водой. Тушить без крышки пока вода покрывающая рис не испарится, но рис еще полусырой и казане еще много воды. В этот момент добавить консервированный зеленый горошек примерно четыре столовые ложки без жидкости, и столько же консервированной кукурузы (тоже без жидкости), добавить специи и соль, и все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и поставить тушиться дальше до готовности риса. Потом в блюдо по желанию можно добавить свежую зелень.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Легкий внесезонный гарнир, который всегда идет на ура. Это блюдо можно готовить и в микроволновке, я обычно это делаю при мощности 600 в. 10 минут поджариваются лук и морковь, минут 15 испаряется вода, и еще минут 15-20 до полной готовности.

5.04.4867534450455581.013
ejits

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.04.2008 03:04

Никогда не пробывало сочетание тушеного риса и консервированых горошка и кукурузы. Что то я в этом сомневаюсь!

07.04.2008 03:06

Очень зря, сначала надо попробовать и тогда понравится, я это блюда уже готовлю года два, и все замечательно!

07.04.2008 04:38

Я тоже люблю это блюдо, 5+, и +5 за идею в микров.-ке!

07.04.2008 09:57

Я готовлю такой же, только без кукурузы и добавляю немного приправы карри. Действительно идет на ура.

Замечательный гарнир, да, и как самостоятельное блюдо идет на "ура".

А я не сомневаюсь:)ВКУСНО!555!!!

как вариант

Очень кстати. Сегодня приготовлю.

07.04.2008 14:32

очень хорошо! никогда так не пробовала с гoрошком да ещё и с кукурузой!классно, бум пробовать.5

А я делаю такой рис, он очень вкусный получается и сочетание кукурузы с горошком и рисом отпадное. От меня 5+++!

А я горошек и кукурузу и фасоль самозамороженные + брюссельскую капусту!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...