Картофельная ватрушка с грибами

Ингредиенты

  • 1кг.картофеля,2яйца,1ст.л.муки,грибы-300-400гр.,1луковица,100гр.сметана при подаче,соль,раст.масло для смаз.формы

Способ приготовления

грибы шампиньоны,вешенки,у кого какие есть,обжарить с луком,посолить и поперчить.картофельное пюре хорошо толкушкой взбить,чтобы не было комков и было однородным,воздушным,добавить муку,яйца,перемешать.сделать кружки,в них посередине сделать углуление,заполнить грибами.сверху смазать яйцом,положить на разогретую форму,смаз.раст.маслом и запечь в духовке.можно посыпать немножко сыром и при подаче зеленью.


5.04.4787491742782051.012
колька

Кухня: Домашняя

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Это точно для меня:)я делаю почти так;)только котлетками!ОЧЕНЬ вкусненько!Люблю картофель и грибы!!конечно ПЯТЬ+++++++++++++

мне нравится

странно.. ПЯТЬ поставила, а оценка на четыре понизилась :( ПЯТЬ Вам! это ооочень вкусно: картошечка с грибами :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...