Капуста цветная в кляре.

Ингредиенты

  • Капуста 100 г
  • Мука – 40
  • Яйцо 1 шт
  • Вода 40 г
  • Масло растительное 10 г
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разделить на маленькие букетики, обмакнуть каждый в жидкое тесто, обжарить в большом количестве жира.

Приготовление теста: муку положить в кастрюльку, добавить соль, растительное масло, горячую воду, хорошо размешать. Перед самой жаркой добавить в тесто взбитые белки, осторожно перемешать.


5.04.39120230054281451.05
виста

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kidlog
21.11.2008 13:53

Отличный рецепт, просто и хорошо написано без заморочек... :) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...