куро-куропатки

Ингредиенты

  • 1кг куриных крылышек,
  • 20 гр. муки,
  • 40 гр. слив.масла,
  • 20 гр.коньяка,
  • 100гр.сливок,
  • 100гр.бульона(куриного или овощного),
  • горсть изюма,
  • соль,хнели-сунели,
  • полстручка перчика чили(без семечек!).

Способ приготовления

сегодня приглашаю вас приготовить не совсем обычную курочку.

каждое куриное крылышко нужно разделить на 3 части.

делаем смесь из 1ч.л.соли и 1ч.л.чнели-сунели,этой смесь натираем крылышки.

оставим их на 20-30 мин.

затем нужно обвалятъ крылышки в муке и обжарить в масле.

добавим коньячок,а через минутку -бульон,сливки,изюм и мелкопорубленный перчик-чили.

вот сейчас можно подсолитъ,если вам недостаточно соли..

тушим 30 минут под крышкой до готовности.

гарнир подойдёт любой,будь то картофельное пюре,либо рис,либо овощи.

приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

даже не знаю,будут ли вкусны эти крылышки холодными,съедаются моментально!

5.04.5669880922980521.029
sweta1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

super super!!!! zavtra ze sdelaju!!!! Zabrala! 5!

02.04.2008 19:02

Вкуснота, я вчера тоже крылышки запекала в духовочке!

02.04.2008 19:02

Вкуснота, я вчера тоже крылышки запекала в духовочке!

02.04.2008 19:06

Очень люблю сладкие состовляющие в мясных блюдах!5+

курочка, сливки, коньяк и изюм - потрясно!

Делала курицу с вином а вот с коньяком не пробовала.Сделаю. вам 555

пять!!!!!!!!!!!!!!

02.04.2008 23:12

Свет,классная подливочка с крылышками-5++++

02.04.2008 23:16

заманчиво! с пюрешечкой...5+

03.04.2008 00:06

спасибочки за поддержку,девчёнки!!!!

03.04.2008 00:09

оригинально!5+

Мне без сунели;)но с коньячком:)отличные получились Крылья;)55555555555!!!!!!!

5+!!!Я верю,что съедаются моментально

здорово

Светие! От меня тебе приветик !Очень оригинально .5.

16.04.2008 23:52

Обалдеть можно, представляю, как вкусно %) 5555555

19.04.2008 16:45

Светик, супер-вкуснятинка! Крылышки делаю часто. Обязательно нужно попробовать сделать так. Тебе - 100 баллов! МОЛОДЕЦ!

22.04.2008 21:16

спасибочки,Ириша!

25.04.2008 23:53

звучит вкусненько :-) нужно будет попробовать :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...