Куро-куропатки

Ингредиенты

  • 1кг куриных крылышек,
  • 20 гр. муки,
  • 40 гр. слив.масла,
  • 20 гр.коньяка,
  • 100гр.сливок,
  • 100гр.бульона(куриного или овощного),
  • горсть изюма,
  • соль,хнели-сунели,
  • полстручка перчика чили(без семечек!).

Пошаговый рецепт приготовления

сегодня приглашаю вас приготовить не совсем обычную курочку.

каждое куриное крылышко нужно разделить на 3 части.

делаем смесь из 1ч.л.соли и 1ч.л.чнели-сунели,этой смесь натираем крылышки.

оставим их на 20-30 мин.

затем нужно обвалятъ крылышки в муке и обжарить в масле.

добавим коньячок,а через минутку -бульон,сливки,изюм и мелкопорубленный перчик-чили.

вот сейчас можно подсолитъ,если вам недостаточно соли..

тушим 30 минут под крышкой до готовности.

гарнир подойдёт любой,будь то картофельное пюре,либо рис,либо овощи.

приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

даже не знаю,будут ли вкусны эти крылышки холодными,съедаются моментально!

5.04.5669880922980521.029
sweta1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gnatosina

super super!!!! zavtra ze sdelaju!!!! Zabrala! 5!

natul"ka
02.04.2008 19:02

Вкуснота, я вчера тоже крылышки запекала в духовочке!

natul"ka
02.04.2008 19:02

Вкуснота, я вчера тоже крылышки запекала в духовочке!

byrenka
02.04.2008 19:06

Очень люблю сладкие состовляющие в мясных блюдах!5+

ням-нямчик

курочка, сливки, коньяк и изюм - потрясно!

мама007

Делала курицу с вином а вот с коньяком не пробовала.Сделаю. вам 555

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!!!

lorxen1
02.04.2008 23:12

Свет,классная подливочка с крылышками-5++++

ksyusha
02.04.2008 23:16

заманчиво! с пюрешечкой...5+

sweta1
03.04.2008 00:06

спасибочки за поддержку,девчёнки!!!!

bart
03.04.2008 00:09

оригинально!5+

irina90-60-90

Мне без сунели;)но с коньячком:)отличные получились Крылья;)55555555555!!!!!!!

oksana malzew

5+!!!Я верю,что съедаются моментально

parliament

здорово

гетьмановна

Светие! От меня тебе приветик !Очень оригинально .5.

tvv
16.04.2008 23:52

Обалдеть можно, представляю, как вкусно %) 5555555

for_ever
19.04.2008 16:45

Светик, супер-вкуснятинка! Крылышки делаю часто. Обязательно нужно попробовать сделать так. Тебе - 100 баллов! МОЛОДЕЦ!

sweta1
22.04.2008 21:16

спасибочки,Ириша!

anchen
25.04.2008 23:53

звучит вкусненько :-) нужно будет попробовать :-)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты