яичница с помидорами

Ингредиенты

  • Все инградиенты на глаз а именно:яйца, помидоры, лук репчатый, чеснок
  • стручек острого перца, зелень укропа и кинзы, соль по вкусу, масло растительное.

Способ приготовления

Этот рецепт мне дала моя подруга более 30 лет назад и с тех пор это наше любимое блюдо на завтрак, особенно по выходным, когда есть больше свободного времени.

Мелко порезать лук, острый перчик и поставить тушиться на мелкий огонь. В это время порезать мелко помидоры, зелень, чеснок и добавить все это к луку. Тушить еще 15 минут. Должна получится однородная масса.Взбить яйца, посолить,взбить их и вылить в овощную массу. Готовить еще минут 10, постоянно помешивая. Блюдо по виду напоминает яичную кашку, но очень вкусное. Приятного апетита.

Дополнительная информация

В те далекие Советские времена, когда помидоры и зелень были в продаже только летом, эту овощную заправку мы закрывали на зиму, тогда нам это казалось еще вкуснее.

5.04.582894561761021.034
sigal

Кухня: Армянская

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

я точно знаю;)ЧТО ВКУСНО;)555!!

Быстро и вкусно 5+!!!

30.03.2008 18:39

между прочим это очень вкусно.Я сыну тоже часто так делаю.Вам 5!

30.03.2008 19:12

хороший завтрак. 5

Блюдо действительно вкусное. Я его тоже делаю в сезон помидор! 5! %)

30.03.2008 21:25

Sitnyi zavtrak.5

30.03.2008 22:17

вкусно,5!

30.03.2008 22:43

stranno vse stavyat 5.....a srednii bal 4....ya toje 5 postavlu....nadeus' y tebya ot etogo baly ne snimyt)))))

здорово

обожаю +5

01.11.2009 14:14

Я готовлю почти что также! ВАМ 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...