Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты

  • 30 шампиньонов (примерно одинакового размера!)
  • 1 морковка
  • 1 средняя луковица
  • зелень
  • соль
  • перец
  • постный майонез

Способ приготовления

Отрезать у шампиньонов ножки, под самую шляпку.

Ножки измельчить ножом+3 шампиньонов измельчить

Потереть морковь

нашинковать мелко лук

Обжарить на сковороде:лук, морковь, измельченные ножки.

Смесь посолить, поперчить.

На противень, политый раст. маслом. выложить шляпки. В шляпки выложить смесь, поджаренную на сковородке.

Сверху выдавить капельку майонеза.

Запекать в духовке примерно 30 мин

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Не во время поста, можно на смесь в шляпках и под майонез положить тёртый сыр

5.04.494164242260931.014
lilyaangel

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

лен
лен
28.03.2008 18:43

Очень вкусно!!! 5!

star
star
28.03.2008 20:13

Отличные грибочки!

star
star
28.03.2008 20:14

Ой! Забыла! Конечно,5!

sweta1
sweta1
28.03.2008 20:53

вкусные грибочки!5!

parliament

интересно

гетьмановна

ДА ,ДА, ДА-ДА-ДА,ДА-ДА-ДА-ДА,ДА-ДА! Пятерка.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт