Постная пицца/или сладкий пирог.

Ингредиенты

  • Тесто
  • 1,25 стакана теплой воды
  • 1 пакетк сухих дрожжей (или 9г. живых)
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • специи: перец свежемолотый, оригано, базилик, сушеная зелень
  • мука
  • Начинка
  • 1 большой пакет замороженных вощей (любая смесь на ваш вкус)либо свежие овощи (перец, помидор, фасоль, проростки сои и фасоли...)
  • 800 гр.шампиньонов(либо др. грибов)
  • 2 банки тунца в собственном соку (не во время великого поста)
  • томатная паста или кетчуп

Способ приготовления

Сухие дрожжи смешиваем со стаканом муки

Добавляем остальные ингредиенты для теста,перемешиваем.

Добавляем муку, вымешиваем тесто.

Ставим тесто в тёплое место подходить на 1 час

Овощи доводим до готовности на сковороде. Посолить, поперчить.

Порезать шампиньоны дольками. Жарим на сковороде. посослить, поперчить.

2/3 теста раскатываем и выклдываем на смазанный маслом большой противень

Смазываем томатной пастой

Выкладываем начинку: овощи, грибы, тунец ( в зависимости от поста)

Раскатываем остатки теста. Накрываем пиццу. Защипываем края.

Выпекать при 180 градусах. 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Добавление в пирог тунца зависит от поста Так же можно сделать сладкий пирог: Вместо специй в тесто кладём 0,5 стакана сахара. А начинку делаем из яблок, груш, вишни. Всё остальное так же. Приятного аппетита!

5.04.5393627546352371.022
lilyaangel

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

o-natalika

ПЯть!!! :)))

strelec148

что за оценка? сейчас пост и этот рецепт очень кстати! 5+

lilyaangel

спасибо:) действительно в пост очень хороший рецепт. Им можно завтракать очень хорошо:)

strelec148

:):):) я забрала...спасибо!

parliament

интересно

я!
я!
28.03.2008 22:11

от меня 5!

elitna
elitna
02.04.2008 23:58

5!:)спасибо!

гетьмановна

Лилечка ,пицца твоя -чудо .Мне уже поступил заказ от девочек .Спасибо .5. Ну вот ,тройки как не бывало .Я очень рада .

lilyaangel

Спасибо:) Действительно, тут 3ка была неоправданна,т.к. в пост это самое то:) да и не только:)

cherrrry
cherrrry
04.04.2008 02:09

молодец!5:)

ksankin@ukr.net

забрала+5

перчик чили

Почему 4? от меня 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт