Salat iz ogurcov i cvetnoi kapusti po koreiski

Ингредиенты

  • 0,5kg ogurcov
  • 0,5kg cvetnoi kapusti
  • 2 luka
  • 2 zubika chesnoka
  • nemnogo ukropa
  • nemnogo kinzi(korriander)
  • 100gr maslo podsolnechnoe
  • Specii:
  • sol'
  • uksus salatnii
  • gor'kii perec krasnii(molotii)
  • perec chernii(molotii)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Porezat' ogurci pryamougol'nikami 1,5*3sm. Posolit',peremeshat' i ostavit' na 20min dlya videleniya soka. Posle etogo ogursi otzhat',chto bi nebilo lishnei zhidkosti.

2. Pochistit' cvetnuyu kapustu ot kocherizhki. Porezat' na nebol'shie kuski i zakinut' v kipyaschuyu vodu. Provarit' 5min i vitaschit'.Glavnoe ne perevarit' kapustu.

3. Porezat' luk polukol'cami i obzharit' v masle.

4. Porezat' zelen'.

5. Ogurci,kapustu,zelen' peremeshat' v odnoi posude.

6. Dobavit' porezannii chesnok.

7. Dobavit' uksus.Chto bi bilo slegka kislim.

8. Posolit' i poperchit'. Specii,ya kladu vsegda na glaz.

9. Dobavit' luk obzharennii v masle. Vse eto horosho peremeshat'. Ostavit' na 1-2 chasa.

Priyatnogo appetita!


5.04.4867534450455581.013
gmx.de

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svitlo
22.03.2008 20:14

Вкусный салатик :) Спасибо!

mara
22.03.2008 21:28

Тяжело читать латинскими. 5

gmx.de
22.03.2008 23:41

Izvenite za latinskii. U menya net russkogo shrifta.

андре

Вкусный салатик, надо попробовать, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...