Овощи тушеные

Ингредиенты

  • КАБАЧКИ КАРТОФЕЛЬ ЛУК ПОМИДОРЫ СМЕТАНА СОЛЬ ПЕРЕЦ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ

Пошаговый рецепт приготовления

ОСНОВНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДОЛЖНО БЫТЬ ДУШИСТЫМ ИЗ ЖАРЕНЫХ СЕМЕЧЕК РЕЖЕМ КАБАЧКИ НА КРУЖОЧКИ ТОЛЩИНОЙ В 1 СМ ЕСЛИ ОНИ НЕ СОВСЕМ МОЛОДЫЕ СНИМАЕМ С НИХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ШКУРКУ СОЛИМ ОБВАЛИВАЕМ В МУКЕ И ОБЖАРИВАЕМ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА ДАЛЕЕ В ТОЙ-ЖЕ СКОВОРОДЕ ОБЖАРИВАЕМ ЛУК И КАК ТОЛЬКО ОН СТАНАТ ПРОЗРАЧНЫМ ДОБАВЛЯЕМ МЕЛКО НАРЕЗАНЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ ШКУРКИ ДАЛЕЕ В СОТЕЙНИК ИЛИ КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЙ СЫРОЙ КАРТОШКИ СЛЕДОМ СЛОЙ ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ ССЕДОМ СЛОЙ СМЕТАНЫ ПОТОМ СЛОЙ ЛУКА С ПОМИДОРАМИ ОПЯТЬ СМЕТАНА И ТАК ДАЛЕЕ НЕ СОПРИКАСАЙТЕ КАРТОФЕЛЬ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ БУДЕТ ЖЕСТКИЙ КАК ВСЕ ПРОДУКТЫ ЗАКОНЧАТСЯ СТАВЬТЕ В ДУХОВКУ РАЗЛГРЕТУЮ ДО 120 ГРАДУСОВ НА 70 80 МИНУТ ВКУСНН НА МОЙ ВКУС КОГДА ОСТЫНЕТ


5.04.52983173665480351.020
goshca

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
17.03.2008 02:52

Вкусенько!Но я на масле без запаха люблю!5

svitlo
17.03.2008 04:44

Очень вкусное блюдо, спасибо! :)

oksana malzew

5+!!!

parliament

мне нравится 5

irina90-60-90

замечательно:)ПЯТЬ!!!

nata196277

Как хорошо, когда мужчина любит готовить, а мой муж готовит для меня два блюда: утренний бубботний кофе и утренний воскресный кофе.

nata196277

Прошу бубботний читать - субботний!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...