Творожное дрожжевое тесто и пирожки из него

Домашняя15Не определен
74642057

Ингредиенты

  • 300 гр. творога мягкого(как густая сметана)
  • 0,5 стак.молока
  • 4-5 ст.л. сахара
  • 50 гр. растопленного маргарина
  • 1 яйцо
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 2,5 стак.муки + для подсыпки
  • для начинки:
  • 1.5 ст. повидла(у меня черничный конфитюр)
  • 1 апельсинка,порезанная кусочками
  • 1 яйцо для смазки.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Пару ч.л.сахара и дрожжи залить тёплым молоком.Я поставила в мисочку с тёплой водой для ускорения процесса.

Остальные продукты смешать,добавить дрожжевую смесь,вымесить тесто (очень нежное).

Мисочку с тестом поставить минут на 20-30 в большую ёмкость с тёплой водой.

На поднос или большую тарелку подсыпать муку,мокрой ложкой выкладываем порцию теста,расплющиваем в лепёшку.Кладём начинку (чайную ложку конфитюра и пару кусочков апельсина).

Закрываем пирожок,кладём на застеленный бумагой противень швом вниз,смазываем яйцом и выпекаем минут 25 при 180*.

Дополнительная информация

Не нашла готового рецепта дрожжевого теста с творогом.Решилась на эксперимент.Очень нежные пирожки.Какие они будут завтра,не знаю.Если доживут,напишу.Увеличиваются в объёме раза в полтора.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
15.03.2008 00:07

5!:)будем делать!;)

elena_110

Люблю эксперементировать с разными видами теста.Людочка,твой вариант будет следующим.Спасибо за рецепт!5+

неля0503

Хорошо,что Вы не нашли готового теста.))) Иначе мы бы не получили прекрасный рецептик.)) 5

sweta1
15.03.2008 00:52

чайку бы с такими пирожками!!!!5+!

чара
15.03.2008 00:53

А откуда вы знаете,что я люблю в горошек? Спасибо!

mari2020
15.03.2008 00:58

Видите,про ромашки я уже знаю,теперь еще и про горошек. :)

алекса1984

ой какая перелесть :) буду пробовать 5555555555

nir
15.03.2008 01:36

Да уж!5

radugalena

Можно попробовать! 5!

pachita
15.03.2008 01:49

Пять.Спасибо за рецепт.

mara
15.03.2008 02:07

От меня 5+

кыш
15.03.2008 02:15

Интересное тесто!:)

ats2230 309 05

спасибо!Обязательно попробую ваше тесто!5

мама007

без пробы 5.Попробую обязательно.

чара
15.03.2008 15:16

Докладываю.Со вчера осталось3 пирожка.Как новенькие.

oksana malzew

5+!!!

буба
10.06.2008 15:18

Очень люблю творожное тесто.Отличный эксперимент-5.

jjak
21.12.2008 22:21

А тесто то просто изумительное, правда нашла его у Кыш, но вы то первопроходец, так что вам персональное мерси!!!:)Так вкусно, что мои заставили вторую партию печь, вот так;)

чара
22.12.2008 03:15

Спасибо, рада, что понравилось!

volkin
02.02.2009 10:00

вчера испекла пирожки, обалденно вкусные, спасибо за рецепт; я делала с яблоками и клюквой. Мне кажется, они будут вкусны и с мясом или капустой тоже

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты