Пикантные ёжики

Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны)-100 г
  • морковь -1 шт.
  • лук-1 шт.
  • цукини -1 шт
  • зелень
  • рис-200 г
  • яйцо -1 шт.(в пост заменить 1 ст.ложкой крахмала)
  • томатный соус
  • растительное масло,соль,перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы мелко порезать,морковь натереть на крупной терке,цукини и лук очистить и нарезать мелкой соломкой.

Обжарить лук с морковью в растительном масле.

Рис промыть, смешать с овощами и грибами,посолить,поперчить,добавить яйцо,скатать шарики.

Выложить шарики в небольшое количество кипящей воды, добавить томатный соус и тушить до готовности риса. подавать украсив зеленью.


5.04.52983173665480351.020
элен54

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Вкусненько!

павлоградочка

интиресно

pachita
14.03.2008 17:42

замечательно

petsemenvl

очень понравилось,5!

svetochk@

к посту. 5

lorxen1
14.03.2008 18:48

оригинально-5

sweta1
14.03.2008 18:59

мне понравилось,вам-5!

кошкина

Я правильно поняла? Рис надо брать сырой?

элен54

Правильно, рис сырой

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...