Филе в чесночном соусе

Ингредиенты

  • 500гр.филе рыбы,сок 1 лимона,Соль,перец,3дольки чеснока,5-6ст.л.раст.масла,1ч.л.семян кориандра

Способ приготовления

Филе обсушить салфеткой,полить соком лимона,посолить,поперчить и оставить на 30минут.

Чеснок(измельчить)обжарить на сковороде с раст.маслом + семена кориандра,перемешать(2секунды!),снять с огня.

Филе обжарить на сковороде по 7-8минут с каждой стороны,выложить на тарелки и полить чесноком с кориандром.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5075173815233831.016
suoad

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.03.2008 13:08

Что тут сказать - 5+++

вкусно 5

Готовое блюдо не успела сфотографировать,успели "попробовать"

???Главное как делали есть.

13.03.2008 13:34

не успела.я только кусочек попробовала.

13.03.2008 13:44

Вкусная получилась рыбка.Вам 5!

13.03.2008 15:03

Фото не ваши опять...

22.03.2008 15:01

фото действительно не мои-их делала моя напарница по ресторану где работали.Блюдо готовила я(так как была шеф-поваром),она фоткала.

22.03.2008 15:11

вообще-то на кухне в ресторане не очень-то и пофотграфируеш,я думаю.всё быстро.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Филе в чесночном соусе? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Филе в чесночном соусе, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...