Супчик барашковый с вермишелью

Ингредиенты

  • баранина
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • кореандр
  • хмели-сунели
  • врмишель (паутинка)
  • травки: петрушка, кинза, зеленый лук, укроп, лавровый лист.

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину режу мелкими кубиками и жарю на оливковом масле с добавлением кореандра, шенкованного лука и моркови. Добавляю хмели-сунели.

За тем, загружаю баранину с луком в воду + немного, порезанной мелкими кубиками картошки, и отвариваю минут 15-20. Под конец бросаю пару лавровых листов.

Вермишель отвариваю отдельно в солёной воде. Варю малое время и тщательно промываю.

Перед подачей ингредиенты смешиваю и тщательно засыпаю измельчёнными травками.

Прозрачный, лёгкий супчик. Годится в любое время дня.


5.04.52983173665480351.020
eugeneness

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мама макса

Классный супец!!!

ewrika2005

пять!!!!!!!!

кисёна

где фото супа?! требую зрелищь! ;)

svetochk@

От меня 5 без фото и зрелищ! Но на требования у каждого свои права!!!!!! Думаю, что это НАВЕРНЯКА повторю!!!!!!!!!! 5 :)

tvv
09.03.2008 01:19

Только 5+!!! Обожаю всё это :):):)

oksana malzew

5+!!!ПРАЗДНИК ДЛЯ ЖЕЛУДКА И ДУШИ!

kidlog
09.03.2008 20:44

...вкусненько, но хотелось и на фотку взглянуть. ;) 5+

45_natka
14.03.2008 21:33

... и вечера! Отличный супчик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты