Блендер

ДомашняяНе определен
95303043

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Граждане! Купите себе блендер! Средней паршивости и цены. Незаменимая штука в кухонном рабстве, особенно ,ежели измельчитель в комплекте!

    Это ж сказка. Ап, кедровых орехов в емкость сыпанули, базилика туда, оливкового масла, соли и пол лимона выдавить. Два нажатия и урррррррррра.... Соус отличный и великолепный. Ежели им полить, скажем, четвертинами нарубленные помидоры, сыр а-ля брынза/моцарелла, оливок, перцу оранжевгго болгарского, можно и оогурец порубить... Боги! Это ж не салат выходит, это ж сказка... С этим можно съесть что угодно!

    А еще вот... Не заморачиваясь на кедровые прелести... Укроп, подсолнечное масло, чуть зеленого лука и петрушки, опять же лимон, сахарку немного. просто и эффектно. Тоже отличная заправка к салату. В общем, тут вариантов много. Причем смешивать можно что угодно, я вот и томатный соус делал и перечный.

    Нет, я согласен, священное толчение орехов и зелени в ступке оно правильнее, но есть тут одно но... Кормим мы не себя одного, а табун голодных и жаждущих. В этой ситуации пестик и ступка напоминают уже гастрономический онанизм. ТАк что приобретите себе блендер, или на крайний случай измельчитель:)

    Согласитесь, телятинка на косточке, обжаренная в топленом масле, и томленная в духовке, да с хрустким салатом в соусе а-ля "Песто" это ж божественно. Главное быстро, просто, надежно!

    Не хотите телятины, хорошо. Свинина, полосками, обжаренная и тушенная в соусе из апельсинового и лимонного сока, сахара, и пряностей. Получится мясо в глазури. Опять же легкий салат все тут оттенит, ну а соус сами знаете какой нужен...

    Или вот курица маринованная в меду, запеченная. И салат с соусом из граната, грецких орехов и зелени....

    Как много вариантов! Фантазия тут важна, творчество, но и о традициях забывать не стоит:)

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    43  человек оценили
    Сохранить рецепт
    6 человек сохранили

    Похожие рецепты

    Популярное в сети
    Загрузка...

    Комментарии

    parliament

    Реклама?

    almacor
    05.03.2008 19:41

    чего реклама? блендеров в целом? так тут и ножи люди рекламируют, я думаю, и доски разделочные...

    lanarad
    05.03.2008 19:44

    Ой! А я ступку с пестиком купила...мраморно-монументальные... Значится,отличилась...

    almacor
    05.03.2008 19:47

    да не, если тока для себя, или еще для одного человека, то и я пестиком и ступкой...

    lanarad
    05.03.2008 19:51

    Я о кориандре думала и самообороне...

    мамзелька

    а блендер - и правда, весьма удобная вещь, особенно в плане экономии времени

    мамзелька

    и написано красиво и "заразительно"!

    almacor
    05.03.2008 19:55

    хм... отбиваться мрамором, посыпая нападающих кориандром... Красиво, красиво...

    натаха

    Дык, кто ж спорит?! Блендер штука в хозяйсиве необходимая... lanarad, не огорчайтесь, ценнейшее приобретение! ;) Я вот специи всякие только в ступочке измельчаю, никаких молотых перцев и т.п. не покупаю давно (ну разве корицу и имбирь) - это ж совсем другой аромат %)

    lanarad
    05.03.2008 20:01

    У меня денег на бензопилу не хватало! А что блендер еффективнее - и не догадывалась! БЕРУ НА ВООРУЖЕНИЕ!!!

    ludmila
    05.03.2008 20:05

    У меня тоже по-моему блендер где-то есть...надо посмотреть, а ступка с пестиком еще в упаковке, нет времени распаковать:)Эх, жизнь...

    lanarad
    05.03.2008 20:09

    Натаха! Спасибо на добром слове!!! Думала по-быстрому концы в Темзу... Сейчас перцу все-таки натру, ну, мужу для алиби...

    almacor
    05.03.2008 20:13

    :) согласен про специи:) согласен на все 100%

    надин

    даааааа! думаю не имеющие этот самый блендер после ваших описаний непременно захотят его преобрести :)

    lorxen1
    05.03.2008 20:23

    мммдаааа,интересненько и о блендере и тут же рецептиков куча,а чего тут думать...,старался же-5+++

    JJJJJJJJJJJ

    Крутой трактат о блендере, а Вы специалист по соусам? Может быть Вы нам подробненько распишите все вышеназванные рецепты в разделе соусы как отдельные рецепты, уверена, народ оценит!!!!!! от меня 55555555555555555555555555555555555

    almacor
    05.03.2008 20:34

    Да не, я пользователь, я не специалист:)

    lamanna
    05.03.2008 21:09

    5!!! )))

    kushmanova

    Заведите блог на эту тему. У меня тоже блендер и хотелось бы его использовать наиболее эффективно. А вот как блюдо выставлять блендер - странно. Вопрос к ludmila - этот "рецепт" Вам нравится? Блюдо нормальное? А то по Вашему блогу "Для новеньких..." не скажешь.

    sergreen
    05.03.2008 22:11

    Я блендер..... Меня любили.... За что меня вы позабыли..... У Вас я был.... Я вам молол..... Не ставте мне пожлста КОЛ..... ;) 555

    павлоградочка

    Блендер,хорошая штучка!И думаю у нормальной хозяйки эта вещичка имеется)))Удобно,быстро,компактно и чистота))ВАМ 5!

    чара
    06.03.2008 00:08

    Вы так правы,что даже мне не хочется спорить!А здесь полезные советы,вообще-то тоже выставляют.Я выставляла.Получала только благодарности.И вам желаю.

    ludmila
    06.03.2008 00:25

    Уважаемая,kushmanova, прочтите внимательно в блоге что лично Я написала в помощь новичкам и к чему призывала исключительно в добрых намерениях...ну, а уж во что блог превратили...

    almacor
    06.03.2008 18:02

    kushmanova, здесь есть жесткие правила подачи рецептов? Или околокулинарные темы никого вообще не интересуют? Вам больше нравятся рецепты в чистом виде, где четко и жетско прописано что, куда, зачем, в какой полседовательности? Это ваше право, очевидно и мое право писать так, как я считаю нужным. Блог у меня кстати есть.

    гетьмановна

    Не знаю,что о блендере сказать..А ,что сказать!Поставлю просто 5 ,за изложение довольно неплохое по применению...И больше ничего!

    тамара агапитова

    И всё таки молодец, сумел заинтересовать,и полезные советы не помешают, а как раз наоборот!блендер имею, но вас хвалю!

    svet_al
    22.10.2008 07:32

    Использую блендер только для супа-пюре и молочного коктейля. Все остальное(соус)проще взбить миксером, орешки радавить скалкой. Техника - вещь хорошая, но мыть, разбирать, собирать, для меня лично, очень утомительно. Муж купил шинковку с уймой разных ножей, но пока я ее буду доставать и собирать нужные мне части,потом мыть и складывть все это в коробку, я нарублю салат с капусты.

    ооооооо

    что за ерунда???

    borra04
    26.01.2010 13:02

    полностью согласна- ВЕЩЬ очень полезная в хозяйстве. Мой просто незаменим на кухне!!!!! Пользуюсь уже три года и еще ни разу не пожалела!

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    5.04.6063785208687611.043
    Инструменты