Воздушные завитушки

Ингредиенты

  • 1ст.муки,1ст.воды,120гр.масла слив.,3яйца,щепотка соли,раст.масло(достаточно),сах.пудра

Способ приготовления

В кастрюлю влить воду+соль,+масло,довести до кипения,снять с огня и всыпать муку,перемешать и вбить по 1 все яйца,всё время перемешивая(чтоб яйца не свернулись),Тесто должно получиться гладким,выложить в кондитерский мешок(я ложила в обычный кулёк,в котором делала дырочку),и выкладывать в глубокую сковородку,где минутой раньше разогрели раст.масло.

Выкладывать полоски,формируя кольца,всякие фигурки и обжаривать до золотистого цвета.

Выложить на бумажные полотенца(чтоб стекло лишнее масло),и посыпать сахарной пудрой


5.04.5669880922980521.029
suoad

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 7

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.03.2008 14:05

может кто-то на нашем сайте готовил такое,извините.что пекла то и выставила .спасибо всем.

действительно похоже на эклеры,только интереснее.5+

05.03.2008 15:11

отлично 5

Замечательные штукенции.))

отлично

5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...