Блины кружевные

Ингредиенты

  • Мука 3 стакана
  • Яйца 3 штуки
  • Молоко 800 г
  • Сахар 40 г
  • Дрожжи 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко подогреть. Сначала взять половину его количества и смешать с дрожжами. Когда дрожжи разойдутся, добавить соль, сахар и яйца. Хорошо перемешать. В миску насыпать муку и понемногу вливать дрожжевую массу, перемешивая, чтобы не было комков. Поставить тесто в теплое место минут на 20. Когда поднимется, медленно вливать оставшееся кипящее молоко, интенсивно помешивая. Тут же выпекать блин на горящей сковороде. Каждый блин смазать маслом и складывать горкой. К блинам подают масло, сметану, мед.

Приятной Вам масленицы!!! :)


5.04.4867534450455581.013
обжорка 2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лада
05.03.2008 11:22

МО-ЛО-ДЕЦ!

servia
05.03.2008 11:53

яйца 3 стакана...:)5! :)

обжорка 2

Прошу прощения за опечатку, сейчас поправлю, конечно не стаканы, а штуки.

обжорка 2

Фотки обязательно выставлю, как только дома смогу войти в инет. На работе печатаю, пользуюсь халявой :)

elka-07
05.03.2008 14:53

У меня выставлен практически такой же рецепт с таким же названием.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...