Блинчики обыкновенные

Ингредиенты

  • 2,5 стакана муки
  • 4-5 яиц
  • 200 г масла
  • 3-4 стакана молока
  • 0,5 стакана сахара

Способ приготовления

Для блинчиков готовят жидкое тесто, куда входят мука, молоко, яйца, соль. Желтки растирают с сахаром, вливают понемногу молоко, добавляют соль, разогретое сливочное масло, всыпают муку, размешивают, чтобы не было комочков, и смешивают с пеной взбитых белков. Тесто хорошо вымешивают и пекут на горячих, смазанных маслом сковородках - очень тонкие блинчики. Готовые блинчики смазывают сливочным маслом и подают к столу.

Приятной вам масленицы!!!


5.04.494164242260931.014
обжорка 2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mara
mara
16.03.2008 14:21

Хочу попробыватьиспечь п этому рецепту. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт