яичные котлетки

Ингредиенты

  • на 15 яиц,сваренных в крутую-
  • -5 сырых яичек
  • 150г. слив.масла
  • 100г.черствой булки
  • 2ст.л. рубленной зелени петрушки
  • ,перец молотый
  • сухари молотые

Пошаговый рецепт приготовления

У варенных яиц отделяем желтки от белков.белки рубим мелко,а желточки протираем через сито.Масло расплавляем в кастрюле,высыпаем туда протертые желтки,белки и размешиваем пока масса не остынет.После этого взбиваем 5 сырых желтков,солим ,перчим,кладем рубленную петрушку,тертую булку,чтобы масса была густой и лепим котлетки,посыпаем их сухарямии и обмакиваем во взбитйые белки и жарим на сковороде,подаем их с зеленью и овощами

Дополнительная информация

ну ооооочень нежненькие

5.04.5669880922980521.029
lorxen1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
павлоградочка

5..Хоть бы не высыпало)))))люблю авреные яички))))

elena_110

Лорик,ням!5

showitch
03.03.2008 23:20

оригинально и вкусно))555

алекса1984

вкусненько! 555

izumrud
03.03.2008 23:48

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ...))))СПАСИБО ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО...))))5555+++++

marusja
04.03.2008 00:23

мне нравится.5

parliament

мне тоже понравилось

lorxen1
04.03.2008 00:36

спасибочки всем,нооооо кому-то не нравится

sweta1
04.03.2008 01:53

вкусно!5!

danj25
04.03.2008 01:55

А холестирину сколько,а за печенку девочки не боитесь?

danj25
04.03.2008 01:55

А холестирину сколько,а за печенку девушка не боитесь?

lorxen1
04.03.2008 02:09

вы же не каждый день это едите

пермяк

Ставлю 5.Хороши котлетки.Спасибо.

lorxen1
04.03.2008 02:31

Саша,че сайт зависает,оценки не меняются

for_ever
04.03.2008 02:51

И мне тоже понравились. Только 5+. Забираю.

paris-moscow

интересный рецепт. 5.

strelec148

очень понравилось! забираю...не всё же тебе по моим рецептам готовить, нужно и мне что-то из твоего приготовить. :) 5+

lorxen1
04.03.2008 03:21

ок,договорились

натаха

Хороши, наверное! Надо как-нибудь попробовать. :)

поленька

Лора, очень вкусненько!!!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...