Курочка в "яблочко"

Фото к рецепту: Курочка в "яблочко"

Ингредиенты

  • куриные окорочка, грудки, бедрышки - по количеству порций, приправа карри, растительное масло, соль, порошок фенхеля, яблоки антоновка, изюм золотистый б/к, горчица готовая

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу замариновать на ночь с карри, фенхелем, солью - все перемешать, полить растительным маслом и еще раз хорошо перемешать. Дно формы для запекания выложить ломтиками очищенных яблок, сверху высыпать по всей поверхности горсть изюма, выложить куски курицы и запечь в духовке до готовности. Курица получается сочной внутри с золотистой хрустящей корочкой. Выложить курицу на блюдо. Яблоки отделить от изюма, растереть в пюре, добавить горчицу, изюм, хорошо перемешать - подать в качестве соуса к курице

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

banka2007
28.02.2008 18:14
Ответить
Да чтож за уроды здесь юзают!???
svitlo
28.02.2008 18:15
Ответить
Очень вкусно :) Спасибо за рецепт.
veka
28.02.2008 18:16
Ответить
отлично 5
parliament
28.02.2008 18:21
Ответить
мне нравится
lyuka61
28.02.2008 18:23
Ответить
Вкусненько5
tvv
28.02.2008 18:28
Ответить
Очень вкусно! Забираю, спасибо за рецепт, пять баллов от меня!
ats2230 309 05
28.02.2008 18:37
Ответить
хорошее блюдо!Вкусный соус к вашей курочке!Спасибо!5
sweta1
28.02.2008 18:56
Ответить
отлично,а соус !!!!5!
nata11
28.02.2008 19:04
Ответить
Мне понравилось! пятерочка!
marusja
28.02.2008 19:37
Ответить
Ochen xoroshyi resept.5
павлин
28.02.2008 19:38
Ответить
Я всегда делала наоборот: яблоки и изюм сверху. А ведь можно и наоборот. И тогда действительно хрустящая корочка осеспечена! :)Обязательно попробую Ваш вариант с соусом. Отлично ! Бесспорно, что это очень вкусно.
djastina
28.02.2008 20:07
Ответить
Ага, вкусно. Мы уже так готовили. 5+
ням-нямчик
28.02.2008 20:38
Ответить
утащила рецепт!5!
kyrganova
28.02.2008 21:53
Ответить
интересно.жаль,что без фото
чара
29.02.2008 03:12
Ответить
А я яблочки сразу натираю на тёрку и получается яблочный соус,в котором она и готовиться.5
oksana malzew
29.02.2008 03:21
Ответить
5+!!!
nbond
05.05.2009 18:06
Ответить
вкуснятина, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru