Курочка в "яблочко"

Фото к рецепту: Курочка в  яблочко

Ингредиенты

  • Куриные окорочка, грудки, бедрышки - по количеству порций, приправа карри, растительное масло, соль, порошок фенхеля, яблоки антоновка, изюм золотистый б/к, горчица готовая

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу замариновать на ночь с карри, фенхелем, солью - все перемешать, полить растительным маслом и еще раз хорошо перемешать. Дно формы для запекания выложить ломтиками очищенных яблок, сверху высыпать по всей поверхности горсть изюма, выложить куски курицы и запечь в духовке до готовности. Курица получается сочной внутри с золотистой хрустящей корочкой. Выложить курицу на блюдо. Яблоки отделить от изюма, растереть в пюре, добавить горчицу, изюм, хорошо перемешать - подать в качестве соуса к курице


5.04.5598421958998371.027
fomion

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
banka2007

Да чтож за уроды здесь юзают!???

svitlo
28.02.2008 18:15

Очень вкусно :) Спасибо за рецепт.

veka
28.02.2008 18:16

отлично 5

parliament

мне нравится

lyuka61
28.02.2008 18:23

Вкусненько5

tvv
28.02.2008 18:28

Очень вкусно! Забираю, спасибо за рецепт, пять баллов от меня!

ats2230 309 05

хорошее блюдо!Вкусный соус к вашей курочке!Спасибо!5

sweta1
28.02.2008 18:56

отлично,а соус !!!!5!

nata11
28.02.2008 19:04

Мне понравилось! пятерочка!

marusja
28.02.2008 19:37

Ochen xoroshyi resept.5

павлин

Я всегда делала наоборот: яблоки и изюм сверху. А ведь можно и наоборот. И тогда действительно хрустящая корочка осеспечена! :)Обязательно попробую Ваш вариант с соусом. Отлично ! Бесспорно, что это очень вкусно.

djastina
28.02.2008 20:07

Ага, вкусно. Мы уже так готовили. 5+

ням-нямчик

утащила рецепт!5!

kyrganova

интересно.жаль,что без фото

чара
29.02.2008 03:12

А я яблочки сразу натираю на тёрку и получается яблочный соус,в котором она и готовиться.5

oksana malzew

5+!!!

nbond
05.05.2009 18:06

вкуснятина, 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...